صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ها هو الشيف الخارج عن القانون

ها هو الشيف الخارج عن القانون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الشيف الخارج عن القانون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 269 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 1.6 لكل وجبة. مزيج من جبن الماعز والبصل وفقس الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الشيف الحديدي الصيني-الشيف تشن مابو التوفو, سباق الشيف: قابل ستان, تحول فتى الطبال إلى طاه، و سباق الشيف: قابل الشيف روبن, إنها ليست جرس جنوبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
اشوي الذرة حتى تصبح سوداء متفحمة قليلا في بعض المناطق ولونها جيد.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
أخرج الذرة من الشواية إلى لوح التقطيع ، وباستخدام سكين مسنن ، اقطع الحبوب من قطعة خبز. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
قطع المجلسقطع المجلس
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أضف حوالي 1/8 بوصة من دهن لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات وضعها في الفرن لتسخينها. في حين أن هذا يحدث ، مزج المكونات الجافة. في وعاء متوسط ، أضيفي دقيق الذرة مع الاحتفاظ بحوالي 1/8 كوب والملح وصودا الخبز. عندما يسخن الزيت ، أخرجي المقلاة من الفرن ورشي القاع بـ 1/8 كوب من دقيق الذرة. حركه في الزيت وأعد المقلاة إلى الفرن لتحمير دقيق الذرة. في وعاء كبير نضيف البيض والقشدة المكسيكية والذرة والفلفل الحار والماء ودهن لحم الخنزير المقدد المتبقي والبصل. عندما يصبح رو دقيق الذرة لطيفا وبنيا ، أخرجي المقلاة من الفرن واسكبي نصف الخليط. يجب أن يصدر القليل من دهن لحم الخنزير المقدد الساخن. الآن رش جبن الماعز بالتساوي عبر الجزء العلوي من الطبقة الأولى من الخليط. اسكبي الخليط المتبقي برفق ، مع الحرص على عدم إزعاج الطبقات ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
جبن الماعزجبن الماعز
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل 10 دقائق من التقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة