صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

نيويورك تشيز كيك كب كيك

نيويورك تشيز كيك كب كيك
نيويورك الكعك الجبن قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. وقد حاول 7 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من مزيج الخبز ومعجون الفانيليا والسكر البودرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل ليندي تشيز كيك-هذا هو تشيز كيك مدينة نيويورك التقليدية, نيويورك تشيز كيك، و نيويورك تشيز كيك.

تعليمات

1
معدات خاصة: كيس مواسير مزود بطرف 847 نجمة
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. خط اثنين من المقالي الكعك القياسية 12 تجويف مع بطانات كب كيك. وزعي فتات البسكويت الخالية من الغلوتين بالتساوي في البطانات ، حوالي ملعقة كبيرة في كل كوب.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الخالية من الغلوتينالكوكيز الخالية من الغلوتين
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
3
اكسر البيض في وعاء صغير واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في وعاء الخلاط مع ملحق مجداف ، اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح فاتحة اللون ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضف السكر إلى الزبدة واستمر في الخفق حتى يتم دمج السكر بشكل موحد في الزبدة. أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء ، ثم أعد تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
أضف 1 بيضة في كل مرة ، وانتظر حتى يتم دمجها بالكامل في خليط الزبدة قبل إضافة البيضة التالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
بمجرد إضافة كل البيض ، أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء للتأكد من دمج كل الزبدة مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يضاف معجون الفانيليا ويمزج بشكل موحد.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفانيليامعجون الفانيليا
9
أضف مزيج الخبز الخالي من الغلوتين في ثلاث إضافات ، بالتناوب مع الحليب ، في إضافتين ، ودمج كل إضافة بالكامل في الخليط قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. إذا لزم الأمر ، أوقف الخلاط بعد كل إضافة وكشط جوانب الوعاء ثم استأنف الخلط على مستوى منخفض.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الخبز الخالي من الغلوتينمزيج الخبز الخالي من الغلوتين
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
مرة واحدة وقد تم الجمع بين جميع المكونات الجافة والحليب مع خليط الزبدة ، وملء بالتساوي تجاويف عموم كب كيك ثلثي الطريق الكامل.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
11
اخبز الكب كيك حتى يصبح الجزء العلوي من كل كب كيك نابضا قليلا عند لمسه ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 14 إلى 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
أخرجيها من الفرن وأخرجي الكب كيك على الفور من المقلاة على رف تبريد.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
دع الكب كيك يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
14
باستخدام أداة أخذ التفاح أو السكين ، قم بإخراج مركز كل كب كيك مبرد. ثم ملء مع 1 ملعقة كبيرة التوت يحفظ وأعلى مع الفانيليا الفول كريم الجبن صقيع.
المكونات سوف تحتاج
كريم الجبن صقيعكريم الجبن صقيع
التوت يحفظالتوت يحفظ
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أبل كوررأبل كورر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
15
رشي كمية صغيرة من كوليس التوت فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
16
في وعاء الخلاط ، يمزج الجبن الكريمي والزبدة ويخفق حتى يصبح طريا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
17
أضف السكر البودرة ومعجون الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفانيليامعجون الفانيليا
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
18
خفقت على سرعة منخفضة لدمج حتى لا يكون هناك مسحوق السكر فضفاضة على الجزء السفلي من وعاء ومن ثم تحويل خلاط على متوسطة عالية. سوط حتى خفيفة جدا ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
19
تناسب كيس من البلاستيك الأنابيب 18 بوصة مع طرف 847 نجمة وتطور الحقيبة الحق من طرف لمنع الزبد من تسرب. أثناء إمساك كيس الأنابيب مباشرة فوق طرف النجمة بيدك ، قم بطي الجزء العلوي من كيس الأنابيب على يدك وصب صقيع الجبن الكريمي في كيس الأنابيب. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريم الجبن صقيعكريم الجبن صقيع
20
ضعي التوت في قدر ثقيل وسخنيه حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
21
اخلطي السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء وأضيفيها إلى التوت. جلب فقط ليغلي ، حتى يذوب كل السكر.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
22
السماح لتبرد وتصب مزيج التوت في الخلاط أو الطعام المعالج وهريس. سلالة من خلال غربال شبكة غرامة لإزالة كل أو جزء من البذور.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج