صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

نيو مكسيكو تشيلي-دجاج مزجج على عصيدة من دقيق الذرة

نيو مكسيكو تشيلي-دجاج مزجج على عصيدة من دقيق الذرة
نيو مكسيكو تشيلي-الدجاج المزجج على هوميني بولينتان هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.45 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك كمون مطحون وعسل ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة نيو مكسيكو تشيلي, نيو مكسيكو الأخضر تشيلي الحساء، و نيو مكسيكو جرين تشيلي وبرجر فريتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. جلب مرق والفلفل الحار ليغلي في قدر صغير. تغطية ؛ تقليل الحرارةويطهى على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
نقل خليطإلى خلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
أضف الخل والعسل والكمون.مزيج حتى تصبح ناعمة ، رقيق مع مرق من قبلملاعق كبيرة حسب الحاجة لصلصة سميكة.صلصة الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
مرقمرق
الكمونالكمون
العسلالعسل
صلصةصلصة
4
نقل إلى وعاء ؛ شطف وحجز الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة كبيرةمقلاة مانعة للتسرب على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
رشالدجاج مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
7
حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
انقل المقلاة إلى الفرن ؛ دجاج مشوي حتىطهي من خلال ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
9
وفي الوقت نفسه ، مزيج هوميني مع عصير حتىفقط المفروم خشنا ، حوالي 5 ثوان. ضجة هوميني و 3 ملاعق كبيرة من الزبدةفي قدر متوسطة على نار متوسطة حتىيسخن من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
مزيج في نصفمن الكزبرة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سيلانتروسيلانترو
11
ملعقة هوميني على لوحات. أعلى معالدجاج ، ثم صلصة والكزبرة المتبقية.* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الهومينيالهوميني
صلصةصلصة
12
لكل وجبة: 570.49 سعرة حرارية،32.1 ٪ سعرات حرارية من الدهون,
13
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. كاستيلر كافا بروت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
كاستيلر كافا بروت
كاستيلر كافا بروت
يعرض كاستيلر بروت كافا روائح التفاح الأخضر والحمضيات. في الفم ، لديها نكهات طازجة ونقية مع ملاحظات الحمضيات والجير ولمسة من الحلاوة. طعمها طازج ونظيف وعصبي.