صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

نقانق لحم الخنزير في لوكانيا: سالسيتشي دي لوكانيا

نقانق لحم الخنزير في لوكانيا: سالسيتشي دي لوكانيا
نقانق لحم الخنزير في لوكانيا: قد يكون سالسيتشي دي لوكانيا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 10 والتكاليف $1.69 لكل حصة. حصة واحدة تحتوي على 480 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 42 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من دهن الخنزير والبانسيتا ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كوكيز الزنجبيل الطازج كحلوى. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 38 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 42%. وصفات مماثلة تشمل سجق جاهز للبريد: سالسيتشي في كارتوتشيو, السجق الطازج والبروكلي رابي (سالسيتشي فرياريلي)، و السجق محلية الصنع مع الفلفل الحلو - - - سالسيتشي فريش كون بيبيروني.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الثوم والزنجبيل والبانسيتا ولحم الخنزير والدهون والنبيذ والجرابا ورقائق الفلفل والملح ويخلط جيدا. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
غراباغرابا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
شكل أشكال بيضاوية من الخليط بقياس 3 في 2 بوصة واقلي النقانق بسرعة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا من جميع الجوانب ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4
أخرج النقانق من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف البصل إلى المقلاة ثم الكرنب ، ويقلب حتى يذبل تماما.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر