صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 22 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة49
مجلة

ميسو ماكرال مطهو ببطء مع سلطة الخردل الحارة

5
4
3
2
1
ميسو ماكرال مطهو ببطء مع سلطة الخردل الحارة

ميسو ماكرال مطهو ببطء مع سلطة الخردل الحارة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ميسو ماكيرال مطهو ببطء مع سلطة الخردل الحارة. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 671 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل $8.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الكرفس وملح الكوشر وطول الزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من نوريسيبس لديها 10 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الخرشوف مطهو ببطء مع صلصة الخل الليمون والخردل, سلطة دجاج بالعسل والخردل مع صلصة الخردل بالعسل الحار، و ميسو زبدة اللفت مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر الضغط ، يغلى الميرين والساكي مع الزنجبيل والكراث والثوم. يغلي لمدة 2 دقيقة لحرق الكحول.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
الكحولالكحول
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
يضاف الماء والميسو ويقلب ليذوب الميسو.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
ميسوميسو
3
إضافة الماكريل ، ثم ختم وقفل الغطاء. إذا كان قدر الضغط الخاص بك يحتوي على إعدادات ، فاضبطه لأعلى ضغط. ارفع قدر الضغط إلى الضغط على نار متوسطة عالية ، ثم اخفض الحرارة إلى أدنى مستوى ممكن مع الحفاظ على الضغط واطهيها لمدة 45 دقيقة. إذا لم يكن لديك قدر ضغط ، يمكنك طهيه في قدر بغطاء لمدة 2 1/2 ساعة.أثناء طهي الماكريل ، استخدم مندولين لتقطيع البصل والكرفس إلى شرائح رفيعة جدا ، ثم ضعه في وعاء كبير من الماء المثلج. تغيير الماء 2 مرات كل 20 دقيقة (ليصبح المجموع 1 ساعة نقع). سيؤدي ذلك إلى إزالة الحافة القاسية من كل من الكرفس والبصل وسيجعل الخضار أكثر هشاشة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
الماكريلالماكريل
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
ماندولينماندولين
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
4
اخفقي الخل والخردل والسكر والملح في وعاء صغير لعمل الصلصة.عندما ينضج الماكريل ، اتبع إرشادات قدر الضغط لتحرير البخار. يجب أن تكون العظام ناعمة بما يكفي للأكل. إذا لم تكن كذلك ، يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، وإعادة توصيل الغطاء والاستمرار في طهي 10-15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الماكريلالماكريل
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
5
استنزاف البصل والكرفس واستخدام ورقة أو الدوار سلطة لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء منها.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة سبينرسلطة سبينر
6
صب على خلع الملابس الخردل ثم إرم إلى معطف. لخدمة ، وضعت للتو أسفل سرير من سلطة ، وأعلى مع الماكريل مطهو ببطء ويقدم مع جانب من الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الماكريلالماكريل
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا