صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة22
مجلة

ميداليات لحم الخنزير التوت البري

ميداليات لحم الخنزير التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ميداليات لحم الخنزير التوت البري. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان 3 والتكاليف 1 1.79 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح والتوت البري والتوت البري إضافية وإكليل الجبل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري, ميداليات لحم الخنزير التوت البري والخردل، و ميداليات لحم الخنزير مع حشو التوت البري.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، لحم الخنزير البني في الزيت لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
2
إزالة وتوضع جانبا.
3
في نفس المقلاة ، اقلي البصل والثوم والسكر حتى يتكرمل البصل ويصبح طريا. ضجة في عصير التفاح وعصير التوت البري والتوت البري والخردل وإكليل الجبل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 5-6 دقائق أو حتى يتم تقليل الصلصة بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
4
أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
5
رشي المزيد من التوت البري وإكليل الجبل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

تعمل ميداليات لحم الخنزير بشكل جيد مع بينوت نوير ومالبيك وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للقطع الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية ذات القوام المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نهر هارتفورد كورت الروسي بينوت نوير (نصف زجاجة). لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
يتبع روائح الكرز الأسود والبهارات والكشمش الأسود والطمي نكهات التوت البري والتوت الداكن والمعادن الصخرية المسحوقة. يتبع الدخول الكثيف ملمس الفم الحلو والعصير ، مدعوما بالحموضة والعفص الحريري والتشطيب الترابي الرقيق.