ميامي برجر

ميامي برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 732 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.76 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير ، وخردل ديجون ، والديك الرومي المطحون ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل المخللات الشبت هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة دوامة كوفي كيك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول ميامي مارغريتا, ميامي الهلبوت، و ميامي الكلاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

قسم اللحم إلى 4 أجزاء متساوية (حوالي 6 أونصات لكل منهما). شكل كل جزء بشكل فضفاض في برغر بسمك 3/4 بوصة وقم بعمل اكتئاب عميق في المنتصف بإبهامك. يتبل جانبي كل برجر بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

سخني الزيت في المقلاة أو صينية على نار عالية حتى يبدأ الزيت في الوميض. يطهى البرغر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا على الجانب الأول ، حوالي 3 دقائق للحوم البقر و 5 دقائق للديك الرومي. اقلب البرغر. يطهى برجر اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا على الجانب الثاني ، لمدة 4 دقائق متوسطة نادرة (3 دقائق إذا كانت مغطاة بالجبن) أو حتى ينضج إلى الدرجة المطلوبة من النضج. يطهى برجر الديك الرومي حتى ينضج طوال الوقت ، حوالي 5 دقائق على الجانب الثاني.

المكونات سوف تحتاج

مخللات كوشير، للتقديم

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

أضف الجبن ، في حالة استخدامه ، إلى قمم البرغر خلال اللحظة الأخيرة من الطهي وأعلى بغطاء تغطية بالحساء ، أغلق غطاء الشواية ، أو ضع البرغر بورق الألمنيوم لإذابة الجبن.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

المعدات التي سوف تستخدمها

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

يمزج المايونيز والثوم المحمص في وعاء صغير ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

مخلل الشبت شرائح رقيقة

2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

انشر جانبي كل كعكة مع المايونيز والخردل.

المكونات سوف تحتاج

2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو

4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة

رطل من التوت الأسود (حوالي

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

ضع شريحة من الجبن على كل قاع كعكة ، وضع برغر على القمة ، ثم أعلى برغر مع شريحة من لحم الخنزير ، شريحة أخرى من الجبن ، وبعض شرائح المخلل. تغطية مع قمم كعكة.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

الخردل المحضر اختياري

يطهى البرغر على شطيرة أو يلف البرغر بورق الألمنيوم ويطهى في مقلاة ساخنة على نار عالية (ضع مقلاة ثقيلة فوق البرغر للضغط عليها) حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويذوب الجبن ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل جانب.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

3/4 كوب ريحان طازج مفروم