صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

موكا براوني آيس كريم ستاكس

موكا براوني آيس كريم ستاكس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب موكا براوني آيس كريم. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 651 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. أنه يعمل بشكل أفضل كحلوى ، ويتم في حوالي 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والشوكولاته والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 32%. حاول فطيرة آيس كريم موكا براوني, فطيرة آيس كريم موكا براوني، و شطائر آيس كريم موكا براوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الزبدة والدقيق 12 أكواب الكعك, كل حوالي 2 1/2 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
2
في مقلاة من 1 إلى 2 لتر على نار متوسطة منخفضة ، قلبي 1/4 كوب زبدة والشوكولاتة غير المحلاة في كثير من الأحيان حتى تذوب وتنعم ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يرفع عن النار ويقلب السكر والبن المطحون والفانيليا والبيض.
المكونات سوف تحتاج
البن المطحونالبن المطحون
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
4
يضاف 1/2 كوب دقيق ويخلط حتى يصبح ناعما. ملعقة الخليط بالتساوي في أكواب الكعك (حوالي 3 1/2 ملاعق صغيرة لكل كوب).
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
5
اخبزيها في 350 فرنا عاديا أو حراريا حتى تعود حواف الكعكة إلى الخلف عند الضغط عليها برفق ، من 6 إلى 8 دقائق. قم بفك البراونيز من المقالي بسكين وطرفها على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
السماح لتبرد تماما ، حوالي 20 دقيقة.
7
خط أكواب الكعك غير مغسولة مع مربعات 6 بوصة من غلاف بلاستيكي ، والسماح حواف تمتد فوق الحافات كوب. عودة الكعك إلى الكؤوس.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
8
اغرف 1/4 كوب من الآيس كريم على كل كعكة براوني. (إذا الآيس كريم من الصعب جدا أن مغرفة ، دافئة carton 1 الكرتون في وقت واحد ، في حالة استخدام أكثر من 1.في فرن الميكروويف في نصف السلطة (50٪) فقط حتى خففت قليلا ، والتحقق من كل 10 ثانية.) مع الجزء السفلي من الزجاج ، اضغط على الآيس كريم في كل كوب لأسفل لتشكيل طبقة ثابتة ومتساوية. لف المقالي بإحكام وقم بتجميدها حتى يصبح الآيس كريم متماسكا ، لمدة 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
رفع أكوام الكعكة في البلاستيك من أكواب الكعك; سحب قبالة غلاف بلاستيكي وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
10
ضع الأكوام متباعدة قليلا على صينية خبز مقاس 12 في 15 بوصة وضعها مرة أخرى الفريزر.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
صب 1 بوصة من الماء في الجزء السفلي من غلاية مزدوجة أو في 3-إلى عموم 4 لتر; جلب ليغلي على نار عالية, ثم خفض الحرارة لينضج.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
الجمع بين رقائق الشوكولاته وتقصير في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو وعاء معدني أو عموم الذي يناسب بشكل مريح في عموم مع الماء ؛ تعيين على الماء يغلي (أسفل وعاء لا ينبغي أن تلمس الماء). يحرك المزيج من حين لآخر حتى تصبح الشوكولاتة طرية ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
ترفع من الغلاية المزدوجة وتحرك حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما. إذا كان أكثر سخونة من 95 إلى 100 ، استمر في التقليب كثيرا حتى يبرد إلى هذا النطاق. استبدل الماء المغلي في قاع الغلاية المزدوجة أو في مقلاة أخرى بماء الصنبور الساخن جدا. ضع خليط الشوكولاتة فوق الماء الساخن (يجب أن يجلس الوعاء العلوي على الماء أو فوقه مباشرة) ، وليس على نار.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
العمل بسرعة مع 2 الشوك ، وانخفاض 1 كومة الكعكة في وقت واحد في الشوكولاته وتحول إلى معطف جميع الاطراف. ارفع المكدس وارجعه ، الجانب المسطح لأسفل ، إلى المقلاة المبردة (لا تحرك المكدس بمجرد أن يلمس المقلاة المجمدة ، أو ستلتصق الشوكولاتة بالمقلاة وتقشر الآيس كريم ؛ إذا حدث هذا ، رقعة بالشوكولاتة المذابة). احتفظ بمزيج شوكولاتة إضافي للاستخدامات الأخرى. قم بتجميد الأكوام حتى يصبح الآيس كريم متماسكا ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
ربت أي آيس كريم يقطر من الأكوام بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16
خدمة مداخن ، أو التفاف محكم بشكل فردي وتجميد تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات رائعة للآيس كريم. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.