صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس الفراولة مع قلوب المرينغ

موس الفراولة مع قلوب المرينغ
قد يكون موس الفراولة مع قلوب المرينغ مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.06 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. فهو مثالي ل عيد الأم. مزيج من بياض البيض والجيلاتين والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل قلوب مرنغ, فوندو التوت مع قلوب سحابة مرنغ، و موس الشوكولاتة مع قلوب عجين الفطير.

تعليمات

1
الجمع بين عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة. الماء في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يرش الجيلاتين ويترك لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
3
في محضر الطعام ، اخلطي الفراولة و 1/2 كوب سكر حتى تصبح ناعمة. يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء كبير ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضع المقلاة مع الجيلاتين على نار خفيفة جدا ودافئة مع التحريك لإذابة الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
خفقت في خليط الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
باستخدام الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية ، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام ملعقة كبيرة مرنة ، اطو 1/3 من الكريمة المخفوقة في خليط الفراولة حتى تمتزج جيدا ، ثم اطو الكريمة المتبقية حتى لا تبقى خطوط بيضاء. تغطية مع البلاستيك (الضغط عليه على سطح موس لمنع الجلد من تشكيل) وبردت حتى تبرد جيدا ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
اصنع المرينغ: سخني الفرن على درجة حرارة 250 فهرنهايت ، وضعي رفا على الدرجة العلوية وصفي صينية الخبز بورق زبدة. في وعاء عازل للحرارة ، يمزج بياض البيض مع 1/2 كوب سكر متبقي. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (تأكد من أن قاع الوعاء لا يلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
سخنيها مع الخفق باستمرار حتى يصبح المزيج دافئا جدا للمس ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
انقله إلى الخلاط الكهربائي واخفقه بسرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط أربع مرات ، ويحمل قمما صلبة ولامعة ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
10
ملعقة مرنغ في كيس الأنابيب والأنابيب 16 1 1/2 بوصة قلوب على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
اخبزيها لمدة 30 دقيقة. قم بإيقاف تشغيل الفرن ، وافتح باب الفرن بمقبض ملعقة خشبية واترك المرينغ يجلس ، دون عائق ، حتى يجف تماما ولم يعد مطاطيا ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
قدمي الموس في أوعية ، كل منها مزين بـ 2 أو 3 قلوب ؛ مرر المرينغ المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)