مو شو لحم الخنزير
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? مو شو لحم الخنزير يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 211 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من نشا الذرة, الفطر شيتاكي, زيت نباتي, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل السكر الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو صلب. حاول عشب بروسسيوتو على شرائح لحم الخنزير "لحم الخنزير على لحم الخنزير", تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح ولحم الخنزير حشو وعصير التفاح المرق، و خردة لحم الخنزير-لحم الخنزير غوتون-كريتون-لانسيان لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض ، 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، و 2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة في وعاء غير متفاعل ، وقلب حتى تصبح ناعمة. تحريك شرائح لحم الخنزير في ماء مالح حتى المغلفة جيدا ، وبردت لمدة 1 ساعة.
صب الماء الساخن على الفطر شيتاكي في وعاء ، والسماح لتليين لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يصفى ويترك حتى يجف ويزيل أي قطع جذعية صلبة ويقطع الفطر جيدا.
يمزج الفطر والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل في وعاء ويترك جانبا.
قم بإزالة الأوراق من ملفوف نابا ، وقم بتمزيق الأجزاء الورقية الخضراء من السيقان المركزية للأوراق. شريحة سيقان الطريق الطويل إلى شرائح رقيقة ، ثم قطعها إلى قطع 1 بوصة. نقطع الأجزاء الورقية الخضراء ناعما ، ونضع جانبا السيقان المقطعة والأوراق المفرومة في أوعية منفصلة.
في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا و 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض و 1/2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة والسكر والفلفل الأسود المطحون. ضع الخليط جانبا.
سخني الزيت النباتي و 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة عالية ، واطهي لحم الخنزير المتبل وقلبه حتى ينضج بالكامل ، ولم يعد ورديا ، وبدأت الحواف تتحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
انزع لحم الخنزير إلى وعاء.
اسكب البيض المخفوق في المقلاة الساخنة ، وأضف المزيد من الزيت النباتي إذا لزم الأمر ، واطهيه وقلبه حتى يصبح البيض مخفوقا وثابتا ومكسرا جيدا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في خليط الفطر ، ويطهى ويقلب 1-2 دقائق ؛ ثم يقلب في قطع الجذعية الملفوف نابا. يطهى ويقلب حتى تصبح قطع الساق ساخنة ولكن لا تزال مقرمشة ، حوالي 1 دقيقة ، ثم تضاف أوراق الملفوف المفرومة.
صب في 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض, طبخ ويقلب الخليط حتى الساخنة, حول 1 دقيقة أخرى, ثم تخلط في لحم الخنزير المطبوخ وخليط نشا الذرة محفوظة. تحريك كل شيء معا حتى سميكة قليلا والساخنة ، حوالي 2 دقيقة.
اخلطي صلصة هويسين ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، و 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا. للتقديم ، وزعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط هويسين على كل فطيرة ، ثم ضعي حوالي 1/2 كوب من خليط لحم الخنزير ، ولفيه ، وقدميه.