من السهل شواء الطفل الظهر الأضلاع لحم الخنزير
وصفة سهلة شواء الطفل الظهر الأضلاع لحم الخنزير يمكن أن تلبي حنين الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 3 ساعات و 10 دقائق. حصة واحدة تحتوي على 884 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من الرفوف الكاملة لأضلاع لحم الخنزير ، والفلفل الحلو ، وملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير الطفل الظهر الأضلاع, بطيئة وسهلة الطفل الظهر الأضلاع، و من السهل شبوتل الطفل الظهر الأضلاع.
تعليمات
ضعي جميع المكونات ما عدا الضلوع في وعاء متوسط الحجم وقلبي حتى تتحد ؛ توضع جانبا.
قطع 4 قطع (24 في 12 بوصة) من رقائق الألومنيوم ؛ توضع جانبا.جفف الضلوع بالمناشف الورقية.
قم بإزالة الغشاء الرقيق المتصل بالجانب السفلي من الضلوع عن طريق القيام بما يلي: اقلب الضلوع بحيث تكون في جانب العظم لأعلى. بدءا من نهاية 1 رف, حرك طرف سكين التقشير بين الغشاء والعظام, ثم ارفع الغشاء وقطعه. استيعاب الغشاء مع منشفة ورقية ، وسحبه نحو الطرف الآخر من الرف وإزالته تماما. كرر مع الرف الثاني.
قطع 1 رف في نصف بالعرض ووضع 2 قطعة جنبا إلى جنب على ورقة من احباط. كرر مع الرف الثاني وقطعة ثانية من احباط.قم بتغطية جانبي الضلوع بالتساوي بفرك التوابل. اسحب الرقاقة لأعلى وفوق كل مجموعة من الأضلاع لإنشاء 2 حزم مغلقة تماما.
ضع الحزم جنبا إلى جنب على صينية خبز ذات حواف. تغطية ورقة الخبز بإحكام مع 2 قطعة المتبقية من احباط. (في هذه المرحلة ، يمكنك تحميص الضلوع على الفور ، ولكن للحصول على أفضل نكهة وقوام ، ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.)
تسخين الفرن إلى 325 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. (إذا قمت بفرك الضلوع مسبقا ، أخرجها من الثلاجة واتركها جانبا في درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الفرن ، على الأقل 20 دقيقة.)
توضع جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم وتترك على نار خفيفة على نار متوسطة مع الخفق من حين لآخر. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الغليان ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى تمتزج النكهات وتقلل الصلصة إلى حوالي 2 كوب ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
سخني شواية غاز أو فحم إلى متوسطة (350 دولارا فهرنهايت إلى 450 دولارا فهرنهايت).
انزع الضلوع من ورق القصدير ، وضعها على جانب اللحم لأعلى على الشواية ، وادهنها ببعض الصلصة. غطي الشواية واطهيها لمدة 5 دقائق. الوجه وفرشاة الأضلاع ويطهى 5 دقائق أخرى. استمر في الطهي والتقليب والتنظيف بالفرشاة كل 5 دقائق ، حتى تتكاثف الصلصة ويتم تسخين الضلوع من خلالها ولها علامات شواء ، لمدة شواء إجمالية تبلغ 20 دقيقة.
نقل الأضلاع إلى لوح التقطيع وقطع الرفوف بين العظام.
انقلي صلصة الشواء المتبقية إلى وعاء التقديم وقدميها مع الضلوع.