صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

من السهل خبز المعكرونة والجبن

من السهل خبز المعكرونة والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة والجبن المخبوزة بسهولة. حصة واحدة تحتوي على 904 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على جبن جودة والبصل وجبن الشيدر الحاد وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البانكو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة براوني مقشرة بالبانكو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول من السهل خبز المعكرونة والجبن, من السهل خبز المعكرونة والجبن، و أسبوع الوجبات لطلاب الكلية-أسبوع الدجاج المشوي والمعكرونة والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح بشدة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر كبيرة أو فرن هولندي ، ثم تطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
انقلي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة إلى وعاء متوسط الحجم ، أضيفي البانكو ، وتبليها بالملح والفلفل ، واخلطيها بأصابعك حتى تمتزج بالتساوي. توضع جانبا.أعد القدر إلى نار متوسطة ، أضيفي البصل والملح والفلفل المقاس ، واطهيه حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
يضاف الدقيق ويخفق بشكل متكرر حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.أثناء الخفق ، أضيفي الحليب ببطء إلى خليط الدقيق حتى يمتزج بشكل متساو وسلس ، مع التوقف عن خفق أي كتل حسب الحاجة. (سوف تحصل على سميكة جدا عند إضافة الحليب لأول مرة.) استمر في الطهي ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة وتغلف ظهر الملعقة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يرفع عن النار ويوضع جانبا. في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى وعاء الماء المغلي واطهيها حتى تظل مطاطية وندرة ، وعادة ما تكون أقل ببضع دقائق مما توحي به تعليمات العبوة (ستنتهي المعكرونة من الطهي في الفرن).
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
يصفى ويشطف بالماء البارد حتى يتوقف عن التبخير ؛ توضع جانبا.يعاد خليط الحليب إلى نار متوسطة ويحرك الجبن حتى يذوب ويصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
7
أضيفي المعكرونة المغسولة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم تسخين المعكرونة وتبخيرها ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. تذوق وتتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
8
انقليها إلى طبق خبز سعة 5 لتر ، ورشيها بمزيج البانكو المحفوظ ، واخبزيها حتى تغلي وتحمر قليلا في الأعلى ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية تمزيقه جبن جودة (حولأوقية تمزيقه جبن جودة (حول4(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبنة بارميزان مبشورة ناعما (حواليأوقية جبنة بارميزان مبشورة ناعما (حوالي5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية تمزيقه جبن شيدر حاد (حولأوقية تمزيقه جبن شيدر حاد (حول10(شتاء)زبدة غير مملحة (1 1/4 أعواد)زبدة غير مملحة (1 1/4 أعواد)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1( باذنجان)البصل الأصفر ، النرد الصغيرةالبصل الأصفر ، النرد الصغيرة