من السهل خبز المعكرونة والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة والجبن المخبوزة بسهولة. حصة واحدة تحتوي على 904 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على جبن جودة والبصل وجبن الشيدر الحاد وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البانكو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة براوني مقشرة بالبانكو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول من السهل خبز المعكرونة والجبن, من السهل خبز المعكرونة والجبن، و أسبوع الوجبات لطلاب الكلية-أسبوع الدجاج المشوي والمعكرونة والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح بشدة على نار عالية.
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر كبيرة أو فرن هولندي ، ثم تطفئ النار.
انقلي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة إلى وعاء متوسط الحجم ، أضيفي البانكو ، وتبليها بالملح والفلفل ، واخلطيها بأصابعك حتى تمتزج بالتساوي. توضع جانبا.أعد القدر إلى نار متوسطة ، أضيفي البصل والملح والفلفل المقاس ، واطهيه حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 6 دقائق.
يضاف الدقيق ويخفق بشكل متكرر حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.أثناء الخفق ، أضيفي الحليب ببطء إلى خليط الدقيق حتى يمتزج بشكل متساو وسلس ، مع التوقف عن خفق أي كتل حسب الحاجة. (سوف تحصل على سميكة جدا عند إضافة الحليب لأول مرة.) استمر في الطهي ، مع الخفق من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة وتغلف ظهر الملعقة ، حوالي 7 دقائق.
يرفع عن النار ويوضع جانبا. في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى وعاء الماء المغلي واطهيها حتى تظل مطاطية وندرة ، وعادة ما تكون أقل ببضع دقائق مما توحي به تعليمات العبوة (ستنتهي المعكرونة من الطهي في الفرن).
يصفى ويشطف بالماء البارد حتى يتوقف عن التبخير ؛ توضع جانبا.يعاد خليط الحليب إلى نار متوسطة ويحرك الجبن حتى يذوب ويصبح ناعما.
أضيفي المعكرونة المغسولة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم تسخين المعكرونة وتبخيرها ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. تذوق وتتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
انقليها إلى طبق خبز سعة 5 لتر ، ورشيها بمزيج البانكو المحفوظ ، واخبزيها حتى تغلي وتحمر قليلا في الأعلى ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.