صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة71
مجلة

من السهل بيسي لحم الغزال الحساء

من السهل بيسي لحم الغزال الحساء
من السهل بيسي لحم الغزال الحساء هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 443 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 6.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك النبيذ والفطر والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. أعجب 161 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق هائل. حاول لحم الغزال بورغينيون (لحم الغزال الحساء), فطيرة شيبرد سهلة، و من السهل بيسي كاري الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل لحم الغزال بالملح والفلفل ويوضع في وعاء. ضجة في شرائح الكيوي والنبيذ الأحمر حتى مختلطة بالتساوي. يغطى وينقع في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
لحم الغزاللحم الغزال
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
صفي لحم الغزال مع الاحتفاظ بتتبيلة النبيذ الأحمر. اقتطاف قطعة من الكيوي من لحم الغزال ، ووضعها مع ماء مالح النبيذ الاحمر. اعصر أكبر قدر ممكن من التتبيلة من لحم الغزال.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
لحم الغزاللحم الغزال
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ضعي مكعبات لحم الغزال المرشوش بالدقيق في الزيت الساخن ، واطهيها حتى تحمر من جميع الجوانب ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
انزع مكعبات لحم الغزال إلى قدر بطيء. يقلب الثوم والبصل وإكليل الجبل والزعتر في المقلاة ويطهى حتى تبدأ حواف البصل في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
لحم الغزاللحم الغزال
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يسكب الخل البلسمي ومخلل النبيذ الأحمر المحفوظ. يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
7
يسكب مزيج البصل في قدر الطهي البطيء ، ويقلب في مرق اللحم البقري والبطاطس والجزر والجزر الأبيض والفطر حتى يمتزج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
8
أضف الماء إذا لزم الأمر لتغطية الخضار فقط.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
9
تغطية طباخ بطيء ، وتعيين إلى منخفضة. اطبخي حتى يتم تفكيك لحم الغزال بسهولة بالشوكة وتصبح الخضار طرية ، حوالي 4 ساعات. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة