صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

ممفيس بيل ستريت برجر

ممفيس بيل ستريت برجر
وصفة ممفيس بيل ستريت برجر يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 746 سعرة حرارية. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ملح وفلفل الكوشر وكعك البريوش وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول ممفيس ستايل باربكيو برجر, التحدي الصغير: برجر مولبيري ستريت، و ممفيس فرك الأضلاع الجافة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
في وعاء خلط كبير ، قم بتقسيم اللحم بيديك.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
يضاف الكراث المفروم والثوم وفرك نيلي الجاف وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
تخلط مع ملعقة خشبية حتى تدمج تماما. باستخدام يديك ، قسم اللحم إلى 6 كرات متساوية. تسطيح لهم في الفطائر واستخدام الإبهام لإنشاء المسافة البادئة في وسط كل برغر.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5
اشوي البرغر المكشوف لمدة 3 دقائق على الجانب الأول. اقلب واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق أخرى للمتوسط النادر ، و 4 دقائق للمتوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
إزالة من شواء وأعلى على الفور مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
زبدة الكعك ووضعها على الشواية. نخب لمدة 1 دقيقة وإزالة من شواء.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قم ببناء البرغر الخاص بك عن طريق إضافة لحم الخنزير المقدد والصلصة السرية وسلطة الكرنب والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
أضف حلقات البصل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
10
تخلط جميع المكونات معا في وعاء متوسط الحجم. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى التقديم ، مما يسمح للنكهات بالتطور. يمكن أن يتم قبل يوم واحد.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الباربكيو (موصى به: صلصة نيلي باربكيو)صلصة الباربكيو (موصى به: صلصة نيلي باربكيو)2لحم البقر ستيك الطماطم ، شرائحلحم البقر ستيك الطماطم ، شرائح6قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج6بريوش الكعكبريوش الكعك6قليل من الكوسة المفرومةقوالب الكعك الصغيرةقوالب الكعك الصغيرة2القشرة: فتات بسكويت غراهامكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1باينتكول سلو (موصى به: نيلي كول سلو)كول سلو (موصى به: نيلي كول سلو)1أوريو محشو مزدوجتوابل نيلي الجافةتوابل نيلي الجافة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1كيلوغرام(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير6قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالفلفل جاك الجبنالفلفل جاك الجبن2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1صغيرالكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات12ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم الخنزير المقدد المدخن من خشب التفاح ، مقلي مقرمشلحم الخنزير المقدد المدخن من خشب التفاح ، مقلي مقرمش1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير