صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

ملفوف محشو بدون لحم

ملفوف محشو بدون لحم
الملفوف المحشو بدون لحم هو وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 6 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 16 جرامًا من البروتين ، و4 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 244 سعرة حرارية . مقابل 1.53 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأرز البني والملفوف والطماطم المعلبة وحساء الطماطم المكثف. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% في الملعقة . جرب يوم الاثنين بدون لحم: سلطة ملفوف سافوي مع السماق واللبن والنعناع وأوراق العنب المحشوة بدون لحم ، وبدون لحم على محمل الجد: كوسة محشوة بالكسكس الإسرائيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير، ضعي الأرز والماء حتى يغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج. في هذه الأثناء، قم بطهي الملفوف في الماء المغلي حتى تنفصل الأوراق الخارجية بسهولة عن الرأس. ضع جانباً 12 ورقة كبيرة لللفائف (قم بتبريد الملفوف المتبقي لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
في وعاء كبير، اخلطي فتات اللحم مع البصل والفلفل والأرز المطبوخ ونصف كمية الحساء.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
اقطع العروق السميكة من أسفل كل ورقة محفوظة، لعمل قطع على شكل حرف V.
4
ضعي ثلث كوب من خليط الأرز على كل ورقة ملفوف. تداخل قطع الأطراف. أضعاف في الجانبين، بدءا من نهاية القطع.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
نشمر بالكامل لتغليف الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
6
وزعي نصف كمية صلصة الطماطم في صينية مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
مكان لفات التماس الجانب لأسفل في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
8
في وعاء صغير، اخلطي الطماطم مع ما تبقى من الحساء وصلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
البازلاء المجمدة أو المعلبةالبازلاء المجمدة أو المعلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
صب أكثر من لفات. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم