صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

ملفوف سافوي على الطريقة الإيطالية المخبوزة (كافولو فيرزا آل فورنو)

ملفوف سافوي على الطريقة الإيطالية المخبوزة (كافولو فيرزا آل فورنو)
قد يكون ملفوف سافوي المخبوز على الطريقة الإيطالية (كافولو فيرزان آل فورنو) هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وفلفل وملفوف سافوي ومعجون طماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل سيبيتيسوب. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فيرزا ستوفاتا (ملفوف سافوي مطهو ببطء), كانيلوني آل فورنو (أنابيب المعكرونة المخبوزة ، على غرار كاسالينجا)، و فاتيسو دي فيرزا: معجنات الملفوف الريفية لوصفات مماثلة.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجة أو البانكوفتات الخبز الطازجة أو البانكو6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخبز مقرمشخبز مقرمش2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الحاجةالملح والفلفل حسب الحاجة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الملفوف سافوي ، مقطعة إلى ribbonsالملفوف سافوي ، مقطعة إلى ribbons"2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةموزاريلا ، مبشورة ، مفرومة أو مبشورةموزاريلا ، مبشورة ، مفرومة أو مبشورة4(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4الحلو الإيطالية سواساجيسالحلو الإيطالية سواساجيس

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أنتينوري باديان باسينانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.