صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مكعبات البطاطس المنعشة

مكعبات البطاطس المنعشة
قد تكون مكعبات البطاطس المنعشة هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 137 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 38 سنتًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل والبطاطس وخل التفاح والزعتر. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة مكعبات البطاطس المقرمشة ومكعبات بطاطس الرانش ومكعبات بطاطس الرانش.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبيرة واغمريها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
بالُوعَة. رائع؛ قشر ومقطعة إلى مكعبات.
3
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إزالة إلى المناشف الورقية. استنزاف، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
يقلى البصل في المرق حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
أضف البطاطس ولحم الخنزير المقدد والمرق والخل والتوابل. حرك بلطف. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يسخن خلال حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو