صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

مقلاة سمك الهلبوت مع صلصة الذرة بالكاري وصلصة الطماطم

مقلاة سمك الهلبوت مع صلصة الذرة بالكاري وصلصة الطماطم
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك الهلبوت المقلي مع صلصة الذرة بالكاري وصلصة الطماطم وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 772 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 9.37 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الكاري والزنجبيل المطحون والتفاح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة المخملية الحمراء كحلوى. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. حاول سمك الهلبوت المشوي مع صلصة كاري الذرة وجوز الهند وصلصة الطماطم الكرزية المشوية, خبز الذرة مع صلصة المشمش بالكاري، و سمك الهلبوت المقلي مع صلصة روميسكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة شواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يدهن سمك الهلبوت بالزيت ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. طهي سمك الهلبوت لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الهلبوتالهلبوت
رفيع-رفيع-
3
يقدم مع صلصة الذرة وصلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
ضعي جميع المكونات في قدر صغير واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، وتبليها بالملح.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
6
سخني الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يضاف البصل والتفاح الأخضر ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
التفاح الأخضرالتفاح الأخضر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
9
يضاف مسحوق الكاري ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
10
إضافة الأسهم ، وجلب ليغلي ، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. سلالة الأسهم في قدر متوسطة نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
أضيفي الذرة إلى المرق واطهيها لمدة 30 دقيقة مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
12
ضعي الكريمة في قدر صغير واطهيها حتى تنخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
13
أضيفي الكريمة المخفضة إلى المرق واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
14
في وعاء الجمع بين جميع المكونات مسحوق الكاري.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1أوريو محشو مزدوجكايينكايين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المجمدة ، إذابةحبات الذرة المجمدة ، إذابة3القشرة: فتات بسكويت غراهامبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخزون السمكمخزون السمك1جبنة بارميزان مبشورةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً1تفاح أخضر ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعباتتفاح أخضر ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الهيل المطحونبذور الهيل المطحون1أوريو محشو مزدوجالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الكزبرة المطحونةبذور الكزبرة المطحونة1جبنة بارميزان مبشورةبذور الكمون المطحونبذور الكمون المطحون1جبنة بارميزان مبشورةبذور الحلبة المطحونةبذور الحلبة المطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون680فلفل هابينروشرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر بني فاتحسكر بني فاتح4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتونزيت الزيتون6طماطم البرقوق ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتطماطم البرقوق ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم4قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةالكركمالكركم2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الأسود المطحونالفلفل الأسود المطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك الهلبوت في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.