مقلاة دجاج بارميجيانا
مقلاة الدجاج بارميجيانا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة باستا الطماطم وأنصاف صدور الدجاج وجبنة الموزاريلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الغلوتين الحرة الألبان الحرة جوز الهند الفطائر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول القلبية الطماطم مقلاة الدجاج بارميجيانا, ميلانزان ألا بارميجيانا-باذنجان بارميجيانا، و دجاج بارميجيانا لوصفات مماثلة.
تعليمات
بين صفائح من غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع ، افرد كل صدر دجاج بسماكة نصف إلى 1/4 بوصة. في طبق ضحل ، اخلطي فتات الخبز وجبن البارميزان. في طبق ضحل آخر ، اخفقي البيض. يغمس الدجاج في البيض ، ثم يغطى بمزيج فتات الخبز.
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة. يطهى الدجاج بالزيت من 10 إلى 15 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف.
تسكب صلصة المعكرونة حول الدجاج في مقلاة ؛ يسخن حتى يسخن.
يرش جبنة الموزاريلا فوق الدجاج.