وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقطبق جانبيالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
خبز محمص فرنسي للمتزلجين
كعكات العطلات
كب كيك الكابتشينو
بيض الشيطان اللذيذ
خبز محمص فرنسي للعم جيسي
مقلاة معكرونة هامبورجر
الفلفل الحار المطهو ببطء
برجر اليقطين
برجر نباتي
كيلي تشيلي
وصفات ذات صلة
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
مجلة

معكرونة وجبنة

معكرونة وجبنة
تستغرق المعكرونة والجبن حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 878 سعرة حرارية و36 جرامًا من البروتين و60 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.49 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. كان 57 شخصًا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الفلفل ونودلز البيض العريضة والكريمة الثقيلة والدقيق. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام الأمريكي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 67%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا معكرونة Gruyère وEmmentaler مع لحم الخنزير والعجين المخمر المكعب من "Melt: The Art of Macaroni and Cheese وCheddar المدخن والجبن الأزرق معكرونة وجبنة وجبنة معكرونة وسكواش بالجبن والجبن والرعاية النهارية".

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
3/4 كوب (معبأة) من البارميزان المبشور ناعماً3/4 كوب (معبأة) من البارميزان المبشور ناعماً
3
دهن طبق خبز زجاجي مقاس 13 × 9 بوصة بالزبدة واتركه جانبًا. اطهي النودلز في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة، مع التحريك بشكل متكرر، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
نصف ملعقة صغيرة من الملح، بالإضافة إلى المزيد لمياه المعكرونةنصف ملعقة صغيرة من الملح، بالإضافة إلى المزيد لمياه المعكرونة
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
استنزاف جيدا، ولكن لا تشطف.
5
اخفقي الكريمة والحليب والدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء كبير للمزج. أضيفي كوبًا واحدًا من الفونتينا، ونصف كوب من البارميزان، ونصف كوب من جبن الموزاريلا، ولحم الخنزير، في حالة استخدامه، والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
أضيفي النودلز وقلّبي حتى تتغطى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
7
انقلي خليط المعكرونة إلى طبق الخبز المجهز. ضعي كوب فونتينا المتبقي وربع كوب بارميزان وربع كوب موزاريلا في وعاء صغير للمزج.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
رش خليط الجبن فوق خليط المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
9
اخبزيها حتى تظهر فقاعات في الصلصة وتذوب الجبنة ويبدأ لونها بالتحول إلى اللون البني من الأعلى، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: لامبروسكو, ريسلينغ, شينين بلانك

تعتبر لامبروسكو وريسلينج وتشينين بلانك خيارات رائعة للمعكرونة والجبن. مع المكرونة والجبنة الغنية، سوف ترغب في تنظيف ذوقك بشيء مقرمش وحامض. نوصي باستخدام Chenin Blanc، أو Riesling، أو Lambrusco الجاف إذا كنت ترغب في الحصول على اللون الأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 23 دولارًا.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بسكويت اللبن الرائب
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
لفائف القرفة قليلة الدسم
معجون الطماطم والسبانخ
فطيرة البرقوق
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
مربى البرقوق والهيل