صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

معكرونة مع كرات اللحم

معكرونة مع كرات اللحم
السباغيتي مع اللحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 664 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مرق لحم بقري منزوع الدسم ولحم بقري مفروم وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة سوداء وبيضاء كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم, السباغيتي وكرات اللحم، و أفضل السباغيتي ' ن ' اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مغطاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 2 1/2 إلى 3 كوارت من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في وعاء ، اخلطي اللحم البقري ، 1/2 كوب بصل ، بياض البيض ، فتات الخبز ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. شكل الخليط إلى 12 كرات متساوية (حوالي 1 3/4 بوصة. كل).
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
ضع كرات اللحم في طبقة واحدة ، دون ازدحام ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 11 إلى 12 بوصة على نار عالية ؛ اقلبها حسب الحاجة إلى اللون البني من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة. عندما تتحول كرات اللحم إلى اللون البني ، انقلها إلى طبق بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف 1 1/2 كوب بصل و 1/2 ملعقة كبيرة ثوم إلى المقلاة ؛ يقلب كثيرا حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الطماطم النقية والنبيذ والمرق والريحان والسكر ؛ يقلب حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضيفي كرات اللحم ذات اللون البني إلى الصلصة ؛ عندما تغلي الصلصة ، غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح كرات اللحم وردية اللون في المنتصف (مقطعة للاختبار) ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
7
في هذه الأثناء ، أضيفي السباغيتي إلى الماء المغلي واطهيها حتى تنضج بالكاد ، من 7 إلى 9 دقائق ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
8
تل السباغيتي في وعاء واسع.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
9
تسكب كرات اللحم والصلصة فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
10
يرش 1/4 كوب من الجبن والبقدونس ؛ يقدم مع الملح والفلفل والجبن الإضافي لإضافته حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)

المكونات

3(شتاء)فتات الخبز المجفف الناعمفتات الخبز المجفف الناعم11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أحمر جاف (انظر الملاحظات)نبيذ أحمر جاف (انظر الملاحظات)1كبيربياض البيضبياض البيض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر منزوع الدسممرق لحم البقر منزوع الدسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللحم البقري المطحون (7 ٪ أو أقل من الدهون)اللحم البقري المطحون (7 ٪ أو أقل من الدهون)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب البصل المفروم ناعماأكواب البصل المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول جبن البارميزان المبشورحول جبن البارميزان المبشور2(شتاء)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول الفلفلحول الفلفل1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول الملححول الملح340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معكرونة مجففةمعكرونة مجففة11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن أن تطهر الطماطميمكن أن تطهر الطماطم