معكرونة اليقطين والمريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي، لذا جرب معكرونة اليقطين والمريمية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.43 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 613 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. جعلت 107 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق المريمية ، السباغيتي ، البارميزان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 85%. وصفات مماثلة تشمل معكرونة كريمة اليقطين مع البصل المقلي وأوراق المريمية, المريمية والكراميل زبدة الكراث البني على اليقطين والبسكويت المريمية، و كعكة اليقطين مع آيس كريم المريمية وكومبوت الكرز اليقطين.
تعليمات
ضع اليقطين في قدر متوسطة الحجم ذات غطاء محكم.
يرش فوق السكر وقليل من الملح ، ثم يرش على 6 ملاعق كبيرة من الماء. غطي المقلاة وضعيها على نار متوسطة واتركي اليقطين على البخار مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10-15 دقيقة ، أو حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال تحافظ على شكلها. قد تحتاج أضف ملعقة أو اثنتين من الماء أثناء الطهي يبدو المقلاة جافة. توضع جانبا.
أثناء تبخير اليقطين ، ضعي الزبدة والمريمية في قدر صغير وسخنيها برفق حتى تصبح الزبدة رغوية ، ثم أطفئي النار. اسلقي السباغيتي في قدر كبير من الماء المملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج. عندما تنضج السباغيتي ، اخرج القليل من ماء الطهي ، ثم صفيها وأعد السباغيتي إلى المقلاة.
ضعي زبدة المريمية على نار عالية حتى تنضج ، ثم اسكبي عصير الليمون واتركيها تتبلل لمدة ثانية. نصيحة اليقطين ، الزبدة المذابة ، 3-4 ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة ونصف البارميزان مع السباغيتي وإعطائها ضجة جيدة حقا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويقدم مع البارميزان المتبقي ليرش عليه.