صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

معكرون الشوكولاتة مع حشوة الشوكولاتة أو الكراميل

معكرون الشوكولاتة مع حشوة الشوكولاتة أو الكراميل
الشوكولاته المعكرون مع الشوكولاته أو الكراميل ملء قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 240 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 24 وتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب ، كريم الجلد ، والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كب كيك الشوكولاتة مع كريمة الكراميل المملحة وحشوة حلوى الشوكولاتة, الشوكولاته انخفض جوز الهند الكراميل المعكرون، و معكرون برقائق الشوكولاتة بالكراميل المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الحليب والزبدة على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة.
3
إضافة الشوكولاته ؛ خفقت حتى ذاب وسلس.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
نقل إلى وعاء صغير. رائع. تغطية وبردت حتى سميكة وباردة ، على الأقل 1 يوم وتصل إلى 3 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضع صفار البيض في وعاء متوسط. أحضر 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والقشدة على نار هادئة في قدر صغير ثقيل. اخفقي خليط الكريمة الساخنة تدريجيا في صفار البيض. مرساة السلطانية مع خليط صفار البيض عن طريق وضع وعاء على منشفة المطبخ الرطب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يقلب السكر و 6 ملاعق كبيرة من الماء في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة ويغلي دون التحريك حتى شراب عميق اللون العنبر ، بالفرشاة أحيانا أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب ودوامة عموم حتى الكرمل سوف لون بالتساوي ، حوالي 10 دقيقة. اخفقي الكراميل الساخن ببطء في خليط صفار البيض ، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
3
نقل خليط الكراميل إلى وعاء صغير ؛ اسمحوا الوقوف حتى لم تعد دافئة للمس (الكرمل سوف تصبح سميكة جدا إذا كان يبرد وقتا طويلا) ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخفقي الزبدة المتبقية. تغطية والبرد حتى سميكة وباردة ، على الأقل 1 يوم وتصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
سخن الفرن إلى 400 F واو خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. مزيج مسحوق السكر واللوز في المعالج حتى المكسرات هي الأرض إلى مسحوق ، كشط الجانبين من وعاء في كثير من الأحيان ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
اللوزاللوز
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
2
إضافة الكاكاو ومزيج 1 دقيقة أكثر. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. أضعاف خليط الجوز في البيض في 4 إضافات ، مما يجعل الخليط سميكة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
3
ملعقة نصف الخليط في كيس المعجنات مزودة 1/2 بوصة عادي جولة تلميح. الخليط الأنابيب على كل ورقة أعدت في 12 تلال الجوز الحجم ، تباعد التلال بعيدا (الكوكيز سوف تنتشر قليلا).
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
تلال بارتلال بار
انتشارانتشار
الجوزالجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات
4
خبز الكوكيز ، 1 ورقة في وقت واحد ، حتى شركة للمس في المركز وجافة ومتشققة على القمة ، حوالي 11 دقيقة. شريحة الرق مع ملفات تعريف الارتباط على سطح العمل. كرر مع الخليط المتبقي ، أوراق التبريد تماما وبطانة مع شهادة جامعية نظيفة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
ترتيب 1 معكرون ، الجانب المسطح ، على سطح العمل. قطرة 1 ملعقة صغيرة ملء على الكعكة. أعلى مع المعكرون الثاني ، الجانب المسطح لأسفل. اضغط برفق على الانضمام ، مما يجعل شطيرة. كرر مع المعكرونة المتبقية والحشو. ترتيب المعكرون على طبق. تغطية ؛ البرد على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
2
قدميها باردة.