صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة0
مجلة

معجنات المشمش الصغيرة

معجنات المشمش الصغيرة
تستغرق معجنات المشمش الصغيرة حوالي ساعة و 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على 74 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 100 شخص وتكلف 16 سنتًا لكل وجبة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من الحليب الدافئ وكعكة المشمش وحشوة المعجنات والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 8%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). تشمل الوصفات المماثلة كومبوت الكرز والمشمش الدافئ مع بودنغ الخبز الصغير، ومعجنات جبنة المشمش، ومعجنات البرتقال والشوكولاتة البيضاء والمشمش.

تعليمات

1
في وعاء صغير، ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ. في وعاء كبير، اخلطي 3 أكواب دقيق، 1 ملعقة صغيرة سكر وملح.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
قطع في الزبد حتى متفتت.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
3
يضاف خليط الخميرة وصفار البيض. اخلط جيدا. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
4
الجمع بين الجوز والسكر المتبقي. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
5
سخني الفرن إلى 325 درجة. تقسيم العجين إلى الثلثين. بين الورق المشمع، قم بلف جزء واحد إلى 15 × 10 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
نقل إلى 15 × 10 بوصة مدهون. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
يرش مع 1-1/2 كوب خليط الجوز.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
8
طرح الجزء الثاني من العجين. ضع فوق طبقة الجوز.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
وزعي حشوة المشمش على مسافة بوصة واحدة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
10
طرح الجزء المتبقي. ضع فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد تماما على رف السلك. في وعاء كبير، اخفقي سكر الحلويات والزبدة والفانيليا وما يكفي من الحليب للحصول على القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
صلصة الخلصلصة الخل
12
تنتشر على القمة. يرش مع خليط الجوز المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
13
قطع إلى 1 في. مربعات. قم بتبريد بقايا الطعام.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Bollinger Brut Special Cuvee. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 60 دولارًا.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.