مشوي مشكل مع صوص شيري كولا باربيكيو
شواء مختلطة مع صلصة الكرز الكولا الشواء قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 824 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 60 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الزعتر وصلصة الشواء بالكرز والكولا والنقانق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول مشوي مشكل مع صوص شيري كولا باربيكيو, ضلوع مشوية مع صوص شيري كولا باربيكيو، و صلصة كولا باربيكيو لوصفات مماثلة.
تعليمات
تخلط جميع المكونات في وعاء صغير لمزج. هل قبل: يمكن إجراء 2 أسابيع المقبلة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة الباردة.
قم بإزالة الرف العلوي من الشواية.
ضع وعاء التنقيط في وسط الرف السفلي ؛ املأ منتصف الطريق بالماء (في حالة استخدام شواية غاز 2 شعلة ، ضع وعاء التنقيط على 1 شعلة غير مضاءة).
تحضير الشواء (حرارة متوسطة).
يرش الأضلاع بالملح و 3 ملاعق كبيرة من التوابل. في حالة استخدام شواية الفحم ، قوالب خفيفة في مدخنة وتصب نصف على الرف على كل جانب من عموم بالتنقيط (ستحتاج إلى ضوء المزيد من قوالب في مدخنة لتجديد 1 أو أكثر من مرة أثناء الشوي). إذا كنت تستخدم شواية غاز ذات 3 شعلات ، فإن الشعلات الخفيفة على اليسار واليمين ، تاركة الموقد المركزي مغلقا. في حالة استخدام شواية غاز ذات 2 شعلة ، فإن الموقد الخفيف على الجانب المقابل لعموم التنقيط.
استنزاف رقائق الخشب. في حالة استخدام شواية الغاز ، قم بتكديس 2 مقالي رغيف صغيرة واملأها بـ 1 كوب من رقائق الخشب المصفاة. كومة المتبقية 2 المقالي الصغيرة وملء مع 1 كوب رقائق الخشب استنزفت.
ضع المقالي على اللهب. في حالة استخدام الفحم ، مبعثر 2 كوب رقائق استنزفت على الفحم.
فرشاة أعلى رف شواء مع النفط ؛ العودة إلى الشواء.
ضع الضلوع على رف الشواء فوق مقلاة التنقيط. كوفيرباربيكو ؛ شواء حتى اللحوم يأتي بعيدا عن العظام ، وتحول وإعادة تموضع كل 30 دقيقة وإضافة المزيد من رقائق الخشب إلى المقالي حسب الحاجة ، حوالي 1 1/2 ساعة. حافظ على درجة حرارة الشواء عند 350 F فهرنهايت ، وافتح فتحات تهوية أوسع لمزيد من الحرارة أو أغلق جزئيا للحصول على حرارة أقل.
نقل الأضلاع إلى ورقة الخبز انعقدت.
هل قبل: الأضلاع يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد.
إزالة عموم بالتنقيط من الشواء.
فرشاة بخفة رفوف شواء مع النفط. تحضير الشواء (حرارة متوسطة).
يرش الدجاج بالملح وفرك التوابل المتبقية.
ضع الدجاج والنقانق والأضلاع على رفوف الشواء ؛ غطيها وشويها لمدة 7 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر.
فرشاة الأضلاع مع 1 كوب صلصة الكرز الكولا; تغطية وشواء حتى ينضج الدجاج من خلال والمزجج الأضلاع, تحول في كثير من الأحيان, حول 5 دقائق أطول.
نقل النقانق إلى طبق ؛ نقل الأضلاع والدجاج إلى لوح التقطيع.
قطع لحم الخنزير بين العظام ؛ قطع الدجاج بالعرض إلى شرائح بعرض 3/4 بوصة.
يقدم مع صلصة الكولا الكرز المتبقية.
* الفلفل الحلو الإسباني المدخن الساخن متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة ومن tienda.com الفلفل الحلو المدخن متوفر الآن في قسم التوابل في بعض محلات السوبر ماركت.
والمثير للدهشة أن ريسلينج غير الجاف ممتاز مع النكهات الحلوة والحارة في هذه القائمة. نحن نحب ريسلينج 2006 (1 دولار
من مصنع نبيذ كولر في وادي سانتا ينز في كاليفورنيا. نكهات الحمضيات والتفاح الأخضر هي رقائق لطيفة للفلفل الحار المدخن هنا. للحصول على الاقتران أكثر كلاسيكية ، والذهاب للبيرة: محاولة هوبي ، مالتي إيبا (الهند شاحب البيرة) ، مثل لاغونيتاس إيبا شمال كاليفورنيا (9$لستة حزمة).