مرنغ الشوكولاتة والفستق
الشوكولاته الفستق مرنغ قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 49 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 36 وتكلف 15 سنتا لكل وجبة. مزيج من الشوكولاتة الحلوة والمرة وبياض البيض والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 10%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي مرنغ جوز الهند والفستق, الخوخ حلو مع مرنغ الفستق، و مرنغ الفستق مع التوت الصيف.
تعليمات
خط اثنين من ورقة الخبز 10 في 15 بوصة مع شهادة جامعية الطبخ أو بطانات الخبز سيليكون. في وعاء ، باستخدام الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية ، اخفقي بياض البيض والملح حتى تتشكل قمم صلبة (ولكن ليست جافة) ، من 2 إلى 4 دقائق. قلل السرعة إلى متوسطة وأضف السكر تدريجيا ، واضرب حتى يذوب ويصبح البياض لامعا ومثل كريم المارشميلو في الملمس ، حوالي 3 دقائق.
مع ملعقة مرنة ، أضعاف بلطف في الشوكولاته والفستق وقشر البرتقال.
قطرة الخليط في أجزاء ملعقة كبيرة حوالي 1 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز. إذا رغبت في ذلك ، قم بتدوير الجزء الخلفي من الملعقة (أو إصبعك) حول ملفات تعريف الارتباط لتشكيلها.
اخبزيها في فرن حراري عادي 250 أو 225 حتى تظهر المرينغ وهي تبدأ للتو في تحويل الذهب الباهت عند الحواف ، حوالي 50 دقيقة ، مع تبديل أوضاع صفيحة الخبز في منتصف الطريق خلال الخبز. إيقاف الفرن وترك الكوكيز داخل على ورقة حتى تجف في المركز (كسر واحد لاختبار) ، على الأقل 4 ساعات أو ما يصل إلى تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 2 أسابيع.