صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مربى لحم الخنزير المقدد

مربى لحم الخنزير المقدد
مربى لحم الخنزير المقدد هو خالي من الغلوتين بهار. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والسكر البني ولحم الخنزير المقدد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مربى لحم الخنزير المقدد والويسكي, مربى التوت الكرز، و مربى الخوخ راوند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون ويبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
يضاف السكر ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
أضف 1 كوب من المرق أو المرق واتركه على نار هادئة ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء. استمر في الغليان مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أضف 1 كوب إضافي من المرق أو المرق واتركه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
يضاف الكوب المتبقي من المرق أو المرق والعسل والإسبيليت والملح المقاس والفلفل الأسود ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
7
انقل الخليط إلى الخلاط واحتفظ بالوعاء. امزج حتى تصبح ناعمة ، مع إزالة الغطاء الصغير من غطاء الخلاط (غطاء الصب) وتغطية المساحة بمنشفة مطبخ (وهذا يسمح للبخار بالهروب ويمنع الغطاء من الظهور).أعد الخليط إلى القدر المحفوظ ، وضعه على نار متوسطة عالية ، واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض إلى حوالي 1 1/2 كوب ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة. (عند هذه النقطة ، يمكن تبريد مربى لحم الخنزير المقدد إلى درجة حرارة الغرفة وتبريده في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 2 أسابيع. أعد التسخين قبل الاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
جامجام