صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مدهون البصل سيبوليني والفطر

مدهون البصل سيبوليني والفطر
مدهون البصل سيبوليني والفطر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 266 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 6.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من شانتيريل ، بصل سيبوليني ، زبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بصل سيبوليني مشوي بالأعشاب مع فطر بورسيني, سمك الراهب مطهو ببطء مع الفطر البري والبصل سيبوليني، و فاصوليا خضراء مقلية مع الفطر وبصل سيبوليني بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي ، يطهى البصل على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
استنزاف وقشر.
3
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة في 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة حتى يحمر ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
في كل من 2 مقالي كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
يضاف الشانتيريل إلى 1 مقلاة والشيتاكس إلى الأخرى ، ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة حتى يطلق الفطر سائله ، حوالي 4 دقائق. استمر في الطهي حتى تنضج الشانتيريل ويصبح لون الشيتاكي بنيا ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فطر شانتيريلفطر شانتيريل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
في 1 من المقالي ، طهي الفطر المحار في 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
فطر المحارفطر المحار
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
10
يضاف المرق والقشدة ويغلى المزيج. ضجة في البصل, تشانتيريليس وشيتاكيس ويترك على نار خفيفة معتدلة, اثارة بلطف, حتى يسخن من خلال, حول 4 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فطر شانتيريلفطر شانتيريل
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم