مخنوق الدجاج والبسكويت
الدجاج والبسكويت مخنوق يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 571 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. جعلت 6 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مقلاة دجاج وزيت زيتون وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل مخنوق الدجاج والبسكويت, دجاج مخنوق، و دجاج مخنوق.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يمزج الدقيق والتوابل المنزلية في طبق ضحل. نعرات الدجاج في خليط الدقيق وإضافة إلى الزيت الساخن. يحمر الدجاج على كل جانب ويرفع من المقلاة.
أضيفي الخضار إلى المقلاة واقليها حتى تنضج. أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف 1/2 كوب من الماء. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة.
للبسكويت: سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والملح والسكر والسمن. يقلب الحليب ويخلط معا حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
ستكون العجينة لزجة. غبار سطح عملك بدقيق إضافي. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. قم بطي كل جانب برفق باتجاه المركز. التقاط العجين والغبار سطح العمل مع دقيق إضافي. أعد العجينة إلى السطح المرشوش بالدقيق وقم بطي كل جانب باتجاه المركز مرة أخرى. اقلب العجينة واضغط عليها حتى يصل سمكها إلى 1 بوصة.
قطع البسكويت ، وذلك باستخدام قطع الكعكة جولة 2 بوصة.
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار خفيفة في قدر صغير.
وزعي 1 ملعقة كبيرة على قالب كيك دائري مقاس 10 بوصات ورتبي البسكويت في المقلاة.
ادهني الجزء العلوي من البسكويت بالزبدة المتبقية وضعي المقلاة جانبا للراحة لمدة 15 دقيقة قبل الخبز.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
تخلط جميع المكونات معا وتخزن في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.