مخلل الكرنب مع الأناناس
مخلل الكرنب الأخضر مع الأناناس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 112 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.12 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك التركية أو ، كايين ، الكرنب الخضر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. حاول خضار الكرنب المبشور مع الجوز والتفاح المخلل, الخضر الجنوبية المثالية (اللفت ، البنجر ، الكرنب الأخضر ، الخردل)، و خضار الكرنب المطهو ببطء ، خضار الخردل ، والسلق السويسري الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب الخل, بصل, ثوم, سكر, حريف, ورق الغار, و 1 1/2 ملعقة شاي الملح لينضج في قدر صغير, ثم يرفع عن النار والسماح حاد 15 دقائق. تجاهل أوراق الغار.
في هذه الأثناء ، يطهى الكرنب الأخضر في قدر كبير من الماء المغلي المملح جيدا حتى ينضج ، من 6 إلى 8 دقائق.
استنزاف جيدا في مصفاة ، والضغط للضغط على المياه الزائدة.
انقلي الخضار إلى وعاء كبير ، ثم أضيفي خليط الأناناس والخل وقلبيها حتى تغطى. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، القذف في بعض الأحيان ، حوالي 1 ساعة.
يمكن صنع خضار الكرنب المخلل قبل 4 أيام وتبريده.
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.