صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

محشوة الساق من لحم الضأن

محشوة الساق من لحم الضأن
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? محشوة الساق من لحم الضأن يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. ل Serving 4.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 474 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وأوراق النعناع وجبن الريكوتا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن إكسوهيكو (لحم الضأن والسبانخ والجبن محشوة فيلو الطرود), الأب ف محشوة الساق من لحم الضأن، و رف محشوة من لحم الضأن لمدة سنتين.

تعليمات

1
يمزج النبيذ الأحمر والزيت وملح البحر والفلفل والأوريجانو ويفرك في جميع أنحاء ساق لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
يمزج الفلفل مع الجبن والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
3
وضع الجانب الدهون الضأن أسفل ونشر ملء عبر اللحوم ، وترك حواف نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
4
لفة في لفة هلام وربطة عنق مع خيوط المطبخ. اصنعي فراشا من الخضار المقطعة في مقلاة تحميص كبيرة وضعي لحم الضأن فوق الخضار (أو على رف سلكي فوق المقلاة) ، مع رفع الجانب الدهني لأعلى.مشوي في 450 درجة لمدة 20 دقيقة. قلل الحرارة إلى 350 درجة واستمر في التحميص حتى تصل درجة الحرارة إلى 130 درجة ، حوالي 1 إلى 2 ساعة حسب حجم التحميص.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
5
دع اللحم يرتاح قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
6
يقدم مع أوراق النعناع للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)