صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

محار مقلي مع فجل كريمي وسلطة خيار

محار مقلي مع فجل كريمي وسلطة خيار
هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من بذور الشبت والفلفل واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة الفجل والخيار, سلطة الخيار والفجل، و سلطة الخيار والفجل.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج المايونيز مع الزبادي واللبن وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
اخفقي الثوم المهروس وبذور الخردل والفلفل الأسود المتشقق وبذور الشبت حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
متصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الشبتبذور الشبت
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
خفقت في زيت بذور العنب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
4
نضيف شرائح البصل الأحمر وأوتاد الفجل وشرائح الخيار ونتبل جيدا بالملح. غطي السلطة وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
نضع الدقيق والبيض والبانكو في 3 أوعية ضحلة ونتبل كل منها بالملح والفلفل الأسود المطحون. فاز بخفة البيض. جفف المحار بالمناشف الورقية. نعرات طفيفة لهم في الدقيق ، وتراجع لهم في البيض ثم في البانكو ، والضغط برفق لمساعدة الفتات التمسك.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
انقل المحار المغطى بالبقسماط إلى صينية خبز مبطنة بورق الشمع.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
7
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الكانولا حتى يلمع. عند العمل على دفعات ، اقلي المحار على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح الطلاء هشا وذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه. يتبل المحار بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
رتب المحار المقلي على طبق وملعقة سلطة الفجل والخيار الكريمية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
10
مقبلات مع الجرجير وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية

المكونات

8قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود ، متصدع بشكل خشنالفلفل الأسود ، متصدع بشكل خشن2القشرة: فتات بسكويت غراهامكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1خيار بدون بذور-مقشر ، نصف ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار بدون بذور-مقشر ، نصف ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة0الخضروات (مثل السبانخ)بذور الشبت ، متصدع خشنابذور الشبت ، متصدع خشنا2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مهروسفص ثوم مهروس2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت بذور العنبزيت بذور العنب2القشرة: فتات بسكويت غراهامالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري24المحار ، شوكيدالمحار ، شوكيد5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (نوع ياباني من فتات الخبز)بانكو (نوع ياباني من فتات الخبز)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليوناني العاديالزبادي اليوناني العادي1حفنة صغيرةالفجل ، مقطعة إلى أسافين 1/4 بوصةالفجل ، مقطعة إلى أسافين 1/4 بوصة1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة8قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح1حفنة صغيرةالجرجير ، ينبع سميكة التخلص منهاالجرجير ، ينبع سميكة التخلص منها1الخضروات (مثل السبانخ)بذور الخردل الصفراء ، متصدع بشكل خشنبذور الخردل الصفراء ، متصدع بشكل خشن