مانغ توماس (صلصة كبد لحم الخنزير الفلبينية)
مانغ توماس (الفلبينية صلصة لحم الخنزير الكبد) هو منتجات الألبان مجانا صلصة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 133 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم والخل والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير أدوبو مع صلصة الكبد, كيف تطبخ: لحم الخنزير أدوبو مع صلصة الكبد، و لحم الخنزير باتاتيم (الفلبينية الصينية مطهي لحم الخنزير الساق / المفاصل).
تعليمات
ضع الكبد في العملوعاء الطعام المعالج. نبض حتى المفروم في عجينة غرامة, وقف لكشط أسفل الجانبين من وعاء حسب الضرورة.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح رائحا ، حوالي 30 ثانية.
إضافة في معجون الكبد ويقلب على الجمع.
يضاف الخل والسكر ويقلب حتى يذوب السكر. ضجة في الماء وتقديمهم ليغلي. ضجة في فتات الخبز ، وخفض الحرارة على نار هادئة ، ويطهى حتى سميكة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
صلصة هريس مع خلاط الغمر ، أو نقل إلى خلاط العادية ، وتخلط حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
اتركه يبرد وقدمه أو خزنه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.