صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
مجلة

ماندلبروت اليهودي التقليدي (خبز ماندل)

ماندلبروت اليهودي التقليدي (خبز ماندل)
اليهودية التقليدية ماندلبروت (ماندل الخبز) هو خالية من الألبان ونباتي الخبز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 58 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 4 سنتات لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 74 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت بذور العنب والملح والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول خبز بوبي روث ماندل, الشوكولاته الداكنة ماندل الخبز، و خبز بوبي روث ماندل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الرف في المستوى المتوسط من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء ، يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ؛ يقلب جيدا للخلط.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
في وعاء آخر ، اخفقي البيض باليد حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
يضاف السكر ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
خفقت في استخراج والنفط.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أضعاف خليط الدقيق في خليط البيض حتى يتم امتصاص كل الدقيق. أضعاف في المكسرات والزبيب ورقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
على سطح مطحون قليلا ، اضغط على العجين معا. قسم العجين إلى نصفين ولف كل نصف في سجل بطول المقلاة (14 إلى 18 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
وضع كل سجل على عموم وتتسطح قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
تخبز حتى ترتفع جيدا وثابتة ، حوالي 25-30 دقيقة. تبريد السجلات على المقالي والرفوف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
إعادة تعيين الرفوف في الثلث العلوي والسفلي من الفرن. باستخدام سكين مسنن حاد ، شريحة خبز سجلات قطريا عن كل 1/2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
ضعي خليط القرفة والسكر في طبق ضحل وقلبي قطع البسكويت فيه. أعد البسكوتي إلى المقالي ، وقطعيها لأسفل ، واخبزيها حتى تجف وتصبح مقرمشة ، لمدة تصل إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط المبردة بين أوراق الرق أو ورق الشمع في حاوية من الصفيح أو البلاستيك مع حاوية ضيقة.
المكونات سوف تحتاج
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة