مانجو فلان على الشوكولاته

المانجو الفطيرة على الشوكولاته قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 2111 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 163 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.08 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك مسحوق الخبز وهريس المانجو والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول مانجو فلان (فلان دي مانجو), مانجو تشيلي فلان، و فلان دي أروز كون ليتشي (أرز بودنغ فلان) لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 300 درجة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

صب 2 كوب سكر في وسط قدر عميق. اسكب الماء بعناية حول السكر ، وحاول ألا ترش أي سكر على جوانب المقلاة. لا تحرك ؛ ارسم إصبعك برفق من خلال مركز السكر مرتين ، واصنع صليبا لترطيبه. على نار متوسطة عالية ، يغلى المزيج دون التقليب. خففي الحرارة حتى تنضج بسرعة واطهيها دون التقليب حتى يصبح لون العنبر والكراميل ، من 10 إلى 20 دقيقة. إزالة فورا من الحرارة. في هذه الأثناء ، ضع 6 (1 كوب راميكينز أو فناجين قهوة ضحلة في مكان قريب. عندما ينضج الكراميل ، صب بسرعة حوالي 1/4 كوب كراميل في كل رامكين ودوامة لتغطية الجانبين. توضع جانبا لتبرد.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية

الكرز المسكر الإضافي

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

في قدر ، يغلى الحليب وفول الفانيليا على نار متوسطة. على الفور إيقاف الحرارة وتوضع جانبا للبث. وفي الوقت نفسه ، في وعاء كبير ، خفقت معا البيض ، صفار البيض إضافية والباقي 1 كوب السكر.

المكونات سوف تحتاج

بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة

1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر

الكرز المسكر الإضافي

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

الكرز المسكر الإضافي

اخفقي حوالي 1/2 كوب من الحليب الساخن في خليط البيض.

المكونات سوف تحتاج

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

الكرز المسكر الإضافي

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

اخفقي الحليب الساخن المتبقي في خليط البيض.

المكونات سوف تحتاج

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

الكرز المسكر الإضافي

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

خفقت في هريس المانجو حتى تصبح ناعمة. صفي الخليط في إبريق لتنعيمه وإزالة ألياف الفانيليا والمانجو.

المكونات سوف تحتاج

بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة

هريس المانجو

1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

يسكب المزيج في الراميكين المبطن بالكراميل ويرتب في حمام ماء ساخن.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

تخبز في وسط الفرن حتى تجف وتوضع في المنتصف ، من 30 إلى 35 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

إزالة من حمام الماء والسماح لتبرد. تغطية بإحكام كل رامكين مع غلاف بلاستيكي. برد 2 ساعة على الأقل ، أو ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم ، حتى 24 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

للتقديم ، ضعي دائرة براوني على كل طبق تقديم. اقلب فطيرة فوق الكعكة (قد تحتاج إلى غمس قاع كل رامكين في الماء الساخن لفك الكراميل ، و/أو مرر سكينا حول حافة الرامكين). سوف يسكب الكراميل ويكون بمثابة الصلصة ، وسوف ينقع أيضا في الكعكة.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

1 فلفل موريتا مجفف

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

1 لفافة فاكهة صفراء

سخن الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية خبز 9 في 13 بوصة وقم بتبطينها بورق أو ورق مشمع ، مع الضغط على الزوايا. في الخلاط المزود بملحق مجداف (أو باستخدام خلاط يدوي) ، قشدي الزبدة حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة

من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

42 عرق السوس خيط أحمر

سلطة جرجير للتقديم

اخلطي السكر.

المكونات سوف تحتاج

الكرز المسكر الإضافي

اخلطي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يصبح خفيفا ورقيقا. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح معا.

المكونات سوف تحتاج

ورق الأرز

رشات البرتقال، أو سكر البرتقال

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

حلوى منقذ الحياة

الكرز المسكر الإضافي

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

يضاف إلى خليط الزبدة ويخلط حتى يمتزج.

المكونات سوف تحتاج

8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة

تخلط في رقائق الشوكولاته.

المكونات سوف تحتاج

نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%

تصب في المقلاة المحضرة ، وتنعيم الجزء العلوي ، وتخبز حتى تتماسك الكعكة في المنتصف ويصبح السطح جافا ولامعا ، لمدة 15 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

السماح لتبرد في المقلاة. مرري سكينا حول حواف المقلاة وأخرجي الكعكة بأكملها على سطح العمل. انزع الورق المشمع. باستخدام رامكين كدليل ، استخدم سكينا حادا لقطع 6 دوائر براوني بنفس حجم الرامكين.

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

1 لفافة فاكهة صفراء

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر