صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

ماكريل ترياكي مع سلطة الخيار المنعشة

ماكريل ترياكي مع سلطة الخيار المنعشة
يمكن صنع وصفة ترياكي الماكريل مع سلطة الخيار المنعشة في حوالي 20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.5 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 500 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والسكر والخيار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو أمر مدهش. الماكريل مع سلطة الخيار, سمك الماكريل المدخن والخيار وسلطة البطاطس مع صلصة الخردل، و سلطة الخيار منعش تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
نضع الماكريل في طبق ضحل ، ونرش فوق التتبيلة ونثرها بنصف البصل الأخضر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الماكريلالماكريل
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2
ضعي الأرز في مقلاة ، غطيه بأطراف الأصابع من الماء ، وتبليه بالملح ، ثم اتركيه حتى الغليان. رفض الحرارة ، وإثارة ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة حتى كل من الماء قد اختفى. خلع الحرارة ، وتغطي وتترك للبخار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
مزيج الخيار مع البصل المتبقية ، أوراق السبانخ والفولبراعم. قلبي السكر والخل مع بعض التوابل. رفع الأسماك من ماء مالح ووضع على 2 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
رشي المزيد من التتبيلة من الطبق ، إذا أردت. ملعقة الأرز جنبا إلى جنب ، ثم إرم السلطة مع خلع الملابس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, تألق روز, فيوجنير

يمكن إقران الماكريل مع بينوت غريجيو ، روز تألقé ، و فيوغنير. بنكهة قوية ، الأسماك الزيتية مثل الماكريل الزوج جيدا مع هذه النبيذ الأبيض هش والنبيذ الفوار ، حتى روزé. يبدو أن إسبيرتو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.