صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

ماشير جول (كاري السمك البنغالي)

ماشير جول (كاري السمك البنغالي)
وصفة ماشير جول (كاري السمك البنغالي) جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام الهندي. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من بذور الكمون والزيت النباتي والكركم المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كاري السمك البنغالي (دوي ماخ), سمك على الطريقة البنغالية في الزبادي بالكاري، و كاري الدجاج البنغالي مع البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب الطماطم, كمون, الكركم, ملح, والماء ليغلي في قدر أربعة لتر; خفض الحرارة إلى متوسطة والحفاظ على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الكركمالكركم
الكمونالكمون
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ اطهي السمك في المقلاة بالزيت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
انقل السمك إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
سخني مقلاة منفصلة على نار متوسطة ، وحمص بذور الخردل وبذور الكمون وبذور الكمون الأسود وبذور الشمر وبذور الحلبة حتى تفوح رائحتها ، لبضع ثوان فقط. قلب التوابل في القدر. يطهى على نار خفيفة حتى تتكامل النكهات ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بذور الحلبةبذور الحلبة
بذور الخردلبذور الخردل
بذور الشمربذور الشمر
بذور الكمونبذور الكمون
بهاراتبهارات
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
5
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.