مارتينيك جوز الهند الدجاج بالكاري
مارتينيك جوز الهند الدجاج الكاري هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1104 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي هندي. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار ، الجوز الاسكواش ، المانجو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكركم الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون المليئة بالكرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل مارتينيك جوز الهند الدجاج بالكاري, كوكتيل مارتينيك، و جوز الهند كاري الدجاج.
تعليمات
باستخدام هاون ومدقة, الجمع بين الثوم, تشيلي, ملح, كزبرة, بذور الخردل, والكركم, وطحن إلى عجينة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبير مقاوم للفرن أو قدر ثقيل القاع. يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويحمر القطع من جميع الجوانب.
أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانبا.
يضاف الزيت المتبقي ويطهى القرع والبصل والباذنجان والبطاطس.
بمجرد أن تبدأ الخضار في التليين والبني ، رشها في مزيج التوابل ، واطهيها مع التحريك المستمر لمدة 4 دقائق لتحرير رائحة التوابل. أعد الدجاج إلى طبق خزفي ، وأضف أوراق الغار وحليب جوز الهند ومرق الدجاج ومعجون التمر الهندي.
جلب المكونات ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة ، والغطاء. يطهى حتى ينضج الدجاج ويطهى لمدة 40 دقيقة تقريبا. قبل حوالي 5 دقائق من التقديم ، أضيفي المانجو والبابايا وعصير الليمون والروم في حالة الاستخدام. يقلب الخليط حتى يدمج ، ثم يغطى ، ويطهى حتى تصبح الفاكهة ساخنة. اضبطي الملح والفلفل إذا لزم الأمر وقدميه مع بعض الأرز المسلوق.