صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
المأكولاتطعام آسيوي
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

ليلة الأسماك الآسيوية

ليلة الأسماك الآسيوية
قد تكون ليلة الأسماك الآسيوية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 403 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 6.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بصل أخضر ، بصل أخضر ، سمك القد ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطيرة السمك ليلة الجمعة, تاريخ الليل و أون بابيلوت (السمك في الرق)، و ليلة الجمعة! سمك باجا تاكو مع سلو الملفوف المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
هذا يبدو وكأنه وصفة ضخمة ، ولكن لأن وقت طهي الأسماك ليست طويلة ، والعمل الرئيسي الخاص بك هو تكسير واستخراج اللحوم من الساقين سرطان البحر ومخالب.طريقة سمك القد.
المكونات سوف تحتاج
أرجل السلطعونأرجل السلطعون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الماء للسماحالماء للسماح
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
2
قطع السمك إلى 4 قطع ، ضع السمك في طبق خبز أو مقلاة مقاومة للفرن.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضع 2 شرائح من الزنجبيل على كل قطعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4
يسكب الصويا والهويسين فوق السمك ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
اخبز السمك في فرن مسخن مسبقا 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حسب سمك الفيليه.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
إزالة قطع السمك وترتيب على طبق التقديم تحسنت.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
ضعي مقلاة التحميص على نار معتدلة وأضيفي مكونات الصلصة باستثناء دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
إضافة القليل من الماء لدقيق الذرة وتخلط تصب في عموم ضجة حتى يغلي الخليط ويثخن.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
تسكب الصلصة فوق السمك مقبلات بالبصل الأخضر وتقدم على الفور.طريقة البصل والزنجبيل السلطعون مع صلصة البيض.يمكنك ترك السلطعون في قذائف للوقت إذا كان يفضل, أنا إزالة اللحوم من جميع ولكن 2 مخالب لسهولة الأكل. قد يكون من الفوضى محاولة تكسير الأصداف بمجرد خلطها بالصلصة. احتفظ أيضا ببعض البصل الأخضر لرشه على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
سرطان البحرسرطان البحر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الماء للسماحالماء للسماح
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
إزالة لحم السلطعون من الساقين والمخالب ، وحفظ 2 مخالب لتزيين لوحة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
11
سخني بعض زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
12
يضاف البصل الأخضر ويقلب لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
13
إضافة الصويا ، الفلفل الحار ، شيري ، الأسهم ، الماء ولحم السلطعون يقلب 3-4 دقائق ، إضافة 2 مخالب السلطعون يطهى لمدة دقيقة أخرى.يخفق البيض في وعاء ويسكب 3-4 ملاعق كبيرة من الصلصة في البيضة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
أضف واحدة تلو الأخرى واخلطها ، وهذا يمنع البيضة من الهرولة عند إضافتها.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
15
يسكب مزيج البيض ببطء في المقلاة ويحرك حتى يسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
16
وضع الخليط في وعاء التقديم ، أعلى مع 2 مخالب سرطان البحر ويرش مع البصل الأخضر.طريقة الهلبوت مطهو ببطء مع الزنجبيل والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
مخالب السلطعونمخالب السلطعون
الهلبوتالهلبوت
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
17
قطع السمك إلى 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
18
سخني بعض زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم لمدة 30 ثانية - 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
19
يضاف صلصة الصويا والشيري والمرق ويقلب الماء. ينضج فيليه السمك 7-8 دقيقة تحول كل قطعة مرة واحدة أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
20
يرفع السمك إلى طبق التقديم الدافئ ، ويضاف القليل من الماء إلى دقيق الذرة ويسكب في الصلصة ، ويضاف السكر ويقلب حتى يغلي المزيج ويثخن ، ويسكب فوق السمك مقبلات بالبصل الأخضر ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
21
قدمي أطباق السمك كما هي أو يمكنك تقديمها مع الأرز ، أجد الأرز ممتلئا جدا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)حبيبات مرق الدجاج الفورية ، مركزة (أستخدم مخزونا كثيفا جدا ، لذا قد ترغب في ضبطه وفقا لما تستخدمه.)حبيبات مرق الدجاج الفورية ، مركزة (أستخدم مخزونا كثيفا جدا ، لذا قد ترغب في ضبطه وفقا لما تستخدمه.)1جبنة بارميزان مبشورة3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً1tblsp. خل النبيذ الاحمرفيليه سمك القد (كبير بما يكفي لتقطيعه إلى 4 قطع متساوية)فيليه سمك القد (كبير بما يكفي لتقطيعه إلى 4 قطع متساوية)1أوريو محشو مزدوجدقيق الذرةدقيق الذرة4أرجل السلطعون الملك ، مطبوخةأرجل السلطعون الملك ، مطبوخة8مخالب السلطعون ، مطبوخةمخالب السلطعون ، مطبوخة1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح حوالي بوصة طويلةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح حوالي بوصة طويلة2البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح2البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح بوصة طويلةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح بوصة طويلة1فيليهفيليه سمك الهلبوت ، يكفي لتقطيعه إلى 4 قطع متساويةفيليه سمك الهلبوت ، يكفي لتقطيعه إلى 4 قطع متساوية1جبنة بارميزان مبشورة4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف1جبنة بارميزان مبشورةصلصة هويسين ، اضافيةصلصة هويسين ، اضافية1البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز2القشرة: فتات بسكويت غراهامنبيذ شيرينبيذ شيري2القشرة: فتات بسكويت غراهامنبيذ شيرينبيذ شيري1جبنة بارميزان مبشورةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1أوريو محشو مزدوجمسحوق مرق الخضارمسحوق مرق الخضار1أوريو محشو مزدوج1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورةصلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الويس لاجيدر أرضي ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة