صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفة كعكة الشوكولاتة الساخنة والخطمي

لفة كعكة الشوكولاتة الساخنة والخطمي
تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الكاكاو والسكر ودقيق الكيك وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. حاول 380 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شوكولاتة ساخنة وأواني مارشميلو محمصة دي كريم, كعكة الشوكولاتة من ست طبقات مع حشوة المارشميلو المحمصة وصقيع الشوكولاتة المملحة، و كعكة الشوكولاتة من ست طبقات مع حشوة المارشميلو المحمصة وصقيع الشوكولاتة المملحة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للكعكة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 325 دولارا. خط مع ورقة شهادة جامعية ومرة أخرى معطف بخفة مع رذاذ الخبز. الغبار مع 1/4 كوب مسحوق الكاكاو والاستفادة لتوزيع بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
مشروب البندقمشروب البندق
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
ينخل دقيق الكيك المنخل ، 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو ، 1/2 كوب سكر ، ومسحوق الخبز. ينخل الخليط مرة أخرى ، ثم يوضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
مشروب البندقمشروب البندق
طحين الكيكطحين الكيك
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في وعاء متوسط ، اخفقي صفار البيض والزيت والفانيليا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يضاف إلى خليط الدقيق ويخفق معا حتى يمتزج (يصبح الخليط سميكا).
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
خفقت في الماء الساخن وتخلط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
في وعاء منفصل نظيف وجاف للخلط ، يخفق بياض البيض والملح مع ملحق خفق على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 2 دقيقة. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية وإضافة تدريجيا المتبقية 1/4 كوب السكر ؛ مواصلة الجلد حتى شكل قمم قاسية ، 1-2 دقائق أطول. يقلب 1/3 من بياض البيض في خليط الكيك حتى يمتزج جيدا. مع ملعقة مطاطية ، أضعاف بلطف في بياض البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
كشط الخليط في عموم استعداد وانتشرت بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي من الكعكة ذهبيا شاحبا وينبثق قليلا عند الضغط عليها لأسفل ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
في حين يخبز كعكة ، الغبار نظيفة ، منشفة المطبخ الجافة مع المتبقية 1/4 كوب مسحوق الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
مشروب البندقمشروب البندق
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
10
مرر سكينا حول حواف الكعكة المخبوزة للتو. اقلب الكعكة على منشفة معدة. بدءا من نهاية قصيرة ، كعكة لفة في منشفة ومكان التماس الجانب لأسفل على رف التبريد. تبرد تماما، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
11
للحشوة: بمجرد تبريد الكعكة ، يمزج الماء والجيلاتين في وعاء صغير. الميكروويف حتى يذوب الجيلاتين ، حوالي 20 ثانية. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 5 دقائق. يخفق الجبن الكريمي والسكر الحلواني والفانيليا والملح والجيلاتين المذاب في وعاء كبير وسرعة متوسطة مع ملحق خفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 2 دقيقة. تقليل السرعة إلى منخفضة ، إضافة كريم ، وفاز حتى دمجها. زيادة السرعة إلى متوسطة وتغلب على قمم لينة ، حوالي 2 دقيقة. أضعاف في أعشاب من الفصيلة الخبازية.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
لتجميع: انبسط كعكة ، وترك الأمر على منشفة.
13
انتشر الكعكة مع ملء كريم الخطمي ، وترك حدود 1/2 بوصة من جميع الجوانب. ببطء وبلطف لفة الكعكة ، وهذه المرة دون منشفة ، بدءا من نهاية قصيرة. تقشر الرق.
المكونات سوف تحتاج
قطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرةقطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
وضع الكعكة, التماس الجانب لأسفل على ورقة الخبز وبردت حتى ملء شركة, حول 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
15
للصلصة: ضعي الكريمة والملح على نار هادئة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة. بدلا من ذلك ، كريم الميكروويف في حاوية آمنة الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
16
ضع الشوكولاتة في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
17
تسكب الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة وتحرك حتى تذوب تماما. ضجة في الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
18
شريحة لفة ويقدم مع صلصة الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات