صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

لفافات السمبوسة

لفافات السمبوسة
ه السمبوسة يلتف هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 222 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والزنجبيل والفلفل هالبينو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول لفائف السمبوسة الحارة مع صلصة التمر الهندي, السمبوسة ، كيفية صنع السمبوسة، و السمبوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرفع عن الماء ويترك جانبا ليبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، تقشر وتقطع إلى قطع 1/4 بوصة (6 مم). اعصر التوفو لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
2
مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة.
3
سخني مقلاة عميقة غير لاصقة وأضيفي البصل. يطهى على ارتفاع متوسط حتى يبدأ البصل في اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إضافة البازلاء والطماطم والزنجبيل والفلفل هالبينو ، و 2 ملاعق كبيرة من الماء. يطهى مع التحريك حتى تذوب البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
أضف البطاطس والتوفو إلى المقلاة مع 1/2 كوب ماء وملح ومسحوق الكاري والكزبرة والكمون والحريف وعصير الليمون. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إزالة الغطاء ويطهى حتى يتبخر معظم السائل. تحقق لمعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد من الملح أو الليمون. الرقاق الدافئة وفقا حزمة الاتجاهات.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
قشور من الليمونقشور من الليمون
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
وضع 1/6 من ملء في وسط التفاف ، أضعاف الحافة السفلية حتى ، وأضعاف الجانبين على ملء.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يقدم مع صلصة المانجو ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المانجوصلصة المانجو

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)1/8-1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف (أو حسب الرغبة)1/8-1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف (أو حسب الرغبة)2(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات390مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)14 أوقية التوفو خارج الشركة ، المجمدة لمدة 24 ساعة وذوبان14 أوقية التوفو خارج الشركة ، المجمدة لمدة 24 ساعة وذوبان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم450مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رطل بطاطس حمراء أو ذهبية (حوالي 2 متوسطة)رطل بطاطس حمراء أو ذهبية (حوالي 2 متوسطة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون11/2-1 فلفل هالبينو ، ينبع ، المصنف ومكعبات ناعما1/2-1 فلفل هالبينو ، ينبع ، المصنف ومكعبات ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1( باذنجان)بصل مفرومبصل مفروم2366 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكوب البازلاء الخضراء المجمدةكوب البازلاء الخضراء المجمدة11 رطل كوسة،الملح حسب الذوقالملح حسب الذوق1( باذنجان)طماطم مقطعة إلى مكعباتطماطم مقطعة إلى مكعبات6تورتيلا الحبوب الكاملة (قد تستخدم خالية من الغلوتين)تورتيلا الحبوب الكاملة (قد تستخدم خالية من الغلوتين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2-3/4 كوب ماء1/2-3/4 كوب ماء

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. الهيكل العظمي جرونر فيلتلاينر (1 لتر) مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
طازجة ، فاكهي ، وقبل كل شيء ، صديقة للأغذية ، لدينا غر إرمنر فيلتلينر ("غرو-في" لفترة قصيرة) يظهر قبالة السحر التي تجعل العنب النمسا المفضلة النبيذ الأبيض الأصناف. نبيذ مفعم بالحيوية مع نكهات الفاكهة المتفجرة, تيار معدني خفيف, وكامل, تشطيب واسع.