لفات شراب البيض اليقطين
قد تكون لفائف شراب البيض اليقطين مجرد الخبز الذي تبحث عنه. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. إذا كان لديك خميرة نشطة وشراب بيض وبهارات مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول اليقطين شراب البيض الشوكولاته الكعك مع اليقطين كريم الجبن صقيع, شراب البيض القرفة رولز، و شراب البيض القرفة رولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 2 كوب دقيق وسكر وخميرة وملح. في قدر صغير ، سخني شراب البيض والزبدة واليقطين إلى 120°-130°.
إضافة إلى المكونات الجافة ؛ فاز على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
يضاف البيض و 1/2 كوب دقيق ؛ يخفق لمدة 3 دقائق أطول. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة صلبة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة. لكمة العجين أسفل.
لفة في 18 في. س 12 في. مستطيل.
يمزج السكر والهيل والبهارات.
يرش إلى داخل 1/2 في. من الحواف.
نشمر نمط هلام لفة ، بدءا من الجانب الطويل ؛ قرصة طبقات لختم.
مقطعة إلى 1-1 / 2 في. شرائح.
وضع لفات ، وقطع الجانب لأسفل ، في مدهون 13 في. س 9-في. الخبز عموم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
في وعاء صغير ، اخفقي الجبن الكريمي وشراب البيض واليقطين والهيل حتى تمتزج.
يضاف السكر الحلواني ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
انتشر على لفات دافئة. تبرد على رف سلكي.