لفات البيض سيندي
تصبح وصفة Cindi's Egg Rolls جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهي بالتأكيد خيار ممتاز خالي من منتجات الألبان لمحبي الطعام الصيني. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 11 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون وإجمالي 417 سعرة حرارية. مقابل 85 سنتًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 12 شخصًا. يتم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. 46 شخصًا وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك لحم خنزير مطحون وزيت نباتي وزيت وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 56% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لفائف بيض سيندي، ولفائف بيض كولكاتا - كيفية عمل لفائف أو لفائف بيض على طريقة كولكاتا، ولفائف بيض لحم الخنزير المقدد والبيض بالجبن.
تعليمات
طهي لحم الخنزير في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
في وعاء كبير، اخلطي الملفوف والجزر والفلفل الأخضر والبصل والثوم والزنجبيل. في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة وصلصة الصويا ودبس السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في المقلاة. يُضاف خليط الكرنب على دفعات، ويُطهى كل دفعة لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى يصبح طريًا. أعد الخضار إلى الوعاء واخلطها مع لحم الخنزير. ضجة في خليط نشا الذرة.
سخني ربع لتر من الزيت في مقلاة عميقة إلى 365 درجة فهرنهايت (185 درجة مئوية).
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على كل غلاف لفافة بيض. قم بطي زاوية واحدة من الغلاف فوق الحشوة. قم بطي جوانب الغلاف فوق الحشوة.
لف الأغلفة لتشكيل لفائف البيض.
تقلى لفائف البيض على دفعات في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم مع الصلصة الحلوة والحامضة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي]()
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.