لفائف لحم البقر المشوي
هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 94 سعرة حرارية. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي والجيكاما والفول السوداني المحمص وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول لفائف لحم بقري مشوي مع صلصة البصل الأخضر, لحم بقري مشوي واثنان-جبنة تشيلي مشوية على لفائف البصل، و رولادن لحم البقر (لفائف لحم البقر الألمانية محشوة بالمخللات ولحم الخنزير المقدد) لوصفات مماثلة.
تعليمات
أشعل شواية. في وعاء متوسط ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الزيت مع صلصة السمك والليمون ومسحوق خمس توابل والعسل والثوم المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
إضافة شريحة لحم الجناح وإرم إلى معطف.
باستخدام المقص ، قم بقص السيقان من أوراق العنب وانشر القليل من الأوراق على سطح العمل.
ضع 2 شرائح من الثوم في وسط كل ورقة. أعلى مع 2 شرائح من شريحة لحم ، 2 قطعة من جيكاما و 2 أوراق الريحان.
نشمر الأوراق في اسطوانات ضيقة ، الدس في الجانبين كما كنت لفة. كرر مع أوراق العنب المتبقية والثوم وشرائح اللحم والجيكاما والريحان. خيط القوائم على 4 أزواج من الأسياخ ، بحيث يحمل كل زوج 3 لفات. فرشاة بخفة لفات سيخ مع النفط.
في مقلاة صغيرة ، سخني 1/4 كوب من الزيت المتبقي حتى تبدأ في التدخين.
يرفع عن النار ويضاف البصل الأخضر و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. صب على الفور زيت البصل الأخضر الساخن في رامكين.
اشوي اللفائف على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تتفحم قليلا في الخارج وتتماسك ، حوالي 8 دقائق.
انقلي اللفائف إلى طبق ورشي زيت البصل الأخضر فوقها.
يرش الفول السوداني ويقدم.