صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة17
مجلة

لفائف بيض لحم الخنزير

لفائف بيض لحم الخنزير
قد يكون لحم الخنزير سلطة الكرنب لفات البيض مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 363 سعرة حرارية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الصيني حقا. مزيج من توابل تدليك بعقب بولا ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من صلصة الشواء والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 63%. وصفات مماثلة هي الآسيوية سلو الربيع رولز, حار الآسيوية سلطة الكرنب الصيف لفات، و لفات جديدة مع الروبيان والعسل الجير سلو.

تعليمات

1
* تدليك المؤخرة عبارة عن مزيج من الفلفل الحلو والثوم ومسحوق البصل
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
تبطن مقلاة التحميص بورق الألمنيوم شديد التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضع الشواء في المقلاة. فرك خليط التوابل على الشواء. غطيها بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل واخبزيها لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
السماح للشواء بارد للمس وأجاد اللحم بالشوكة. في وعاء كبير ، والجمع بين 2 1/2 كوب من لحم الخنزير تمزيقه (احتياطي أي بقايا اللحوم لاستخدام آخر) ، مزيج سلطة الكرفس ، والكرفس ، والمخلل المذاق. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الشواء وتوابل المنزل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أنواع مختلفة من الخردل (البني، الفجل، الحلو والحار، ديجون، إلخ)أنواع مختلفة من الخردل (البني، الفجل، الحلو والحار، ديجون، إلخ)
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يسكب فوق خليط لحم الخنزير ويقذف برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
ضع 1 غلاف لفة بيضة على سطح مستو نظيف مع توجيه زاوية واحدة نحوك. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتنظيف الزوايا برفق بالماء. ملعقة 1/3 كوب من لحم الخنزير ملء في وسط كل التفاف لفة البيض. أضعاف الزاوية السفلية من المجمع على ملء. أضعاف الزوايا اليسرى واليمنى على ملء. بإحكام لفة نهاية مليئة نحو الزاوية المتبقية ، والضغط بلطف لختم. يجب أن تبدو النتيجة النهائية مثل المغلف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
8
في مقلاة عميقة أو فرن هولندي كبير ، صب الزيت على عمق 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
9
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
10
تقلى لفات البيض ، على دفعات لمدة 2 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
11
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
12
تقدم مع صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
13
* تدليك المؤخرة عبارة عن مزيج من الفلفل الحلو والثوم ومسحوق البصل
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
14
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
تبطن مقلاة التحميص بورق الألمنيوم شديد التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
16
ضع الشواء في المقلاة. فرك خليط التوابل على الشواء. غطيها بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل واخبزيها لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
17
السماح للشواء بارد للمس وأجاد اللحم بالشوكة. في وعاء كبير ، والجمع بين 2 1/2 كوب من لحم الخنزير تمزيقه (احتياطي أي بقايا اللحوم لاستخدام آخر) ، مزيج سلطة الكرفس ، والكرفس ، والمخلل المذاق. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الشواء وتوابل المنزل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أنواع مختلفة من الخردل (البني، الفجل، الحلو والحار، ديجون، إلخ)أنواع مختلفة من الخردل (البني، الفجل، الحلو والحار، ديجون، إلخ)
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
18
يسكب فوق خليط لحم الخنزير ويقذف برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
19
ضع 1 غلاف لفة بيضة على سطح مستو نظيف مع توجيه زاوية واحدة نحوك. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتنظيف الزوايا برفق بالماء. ملعقة 1/3 كوب من لحم الخنزير ملء في وسط كل التفاف لفة البيض. أضعاف الزاوية السفلية من المجمع على ملء. أضعاف الزوايا اليسرى واليمنى على ملء. بإحكام لفة نهاية مليئة نحو الزاوية المتبقية ، والضغط بلطف لختم. يجب أن تبدو النتيجة النهائية مثل المغلف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
20
في مقلاة عميقة أو فرن هولندي كبير ، صب الزيت على عمق 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
21
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
22
تقلى لفات البيض ، على دفعات لمدة 2 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
23
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
24
تقدم مع صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
25
امزج المكونات معا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
26
امزج المكونات معا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة التسجيلات الميدانية شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.