صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة13
مجلة

لفائف بيض الدجاج الجاموس

لفائف بيض الدجاج الجاموس
الجاموس الدجاج البيض لفات قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. وقد حاول 147 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن ، صدور الدجاج ، والنفط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول لفائف الدجاج الجاموس, لفائف بيض الدجاج الجاموس، و بافالو دجاج فيلو رولز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر 2 لتر, مرق الحرارة والماء ليغلي; إضافة الدجاج. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ اطبخي من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عند قطع الجزء السميك (165 فهرنهايت على الأقل).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يرفع الدجاج إلى وعاء كبير ؛ توضع جانبا لتبرد. تخلص من سائل الصيد الجائر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني 1 ملعقة صغيرة زيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف الكرفس والجزر والملح ؛ يطهى ويحرك حتى تصبح الخضار طرية. أجاد الدجاج مع 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
يضاف الخضار المقطعة والبصل وصلصة الفلفل والزبدة والجبن الأزرق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
في المقلاة العميقة أو الفرن الهولندي 4 لتر ، سخني الزيت من 3 إلى 4 بوصات إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
7
وفي الوقت نفسه ، رش سطح العمل مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
8
ضع 1 بيضة لفة الجلد على سطح العمل مع 1 الزاوية باتجاهك. (تغطية الجلود المتبقية مع منشفة ورقية رطبة لمنع الجفاف.)
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
ضع حوالي 2 ملعقة طعام مستديرة من خليط الدجاج أسفل مركز جلد لفة البيض قليلا. أضعاف زاوية البيض لفة الجلد الأقرب إلى ملء أكثر من ملء ، الدس نقطة تحت. أضعاف في وتداخل الزوايا اليمنى واليسرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
10
فرشاة الزاوية المتبقية مع البيض للضرب ؛ لفة بلطف لفة البيض نحو الزاوية المتبقية واضغط لختم. (تغطية شغل لفة البيض مع منشفة ورقية رطبة.) كرر مع جلود لفة البيض المتبقية وخليط الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
تقلى لفائف البيض ، قليلة في كل مرة ، في الزيت الساخن من 4 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
12
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
13
ضعي لفائف البيض على طبق التقديم المبطن بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
14
تقدم مع صلصة الجبن الأزرق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبن الأزرقصلصة الجبن الأزرق

المكونات

571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب جبن أزرق مفتت1/2 كوب جبن أزرق مفتت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المبشورالجزر المبشور6سيقان متوسطةالكرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة 1 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج (من كرتون 32 أوقية)مرق الدجاج (من كرتون 32 أوقية)1البيض ، للضربالبيض ، للضرب12جلود لفة البيض (من حزمة 1 رطل)جلود لفة البيض (من حزمة 1 رطل)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض10بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما12الروبيان والأوردةزيت للقلي العميقزيت للقلي العميق1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر12الروبيان والأوردةبقدونس إيطالي طازج (أوراق مسطحة) ، إذا رغبت في ذلكبقدونس إيطالي طازج (أوراق مسطحة) ، إذا رغبت في ذلك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل الحار الأصلية من فرانكصلصة الفلفل الحار الأصلية من فرانك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجبن الأزرق أو صلصة الرانشالجبن الأزرق أو صلصة الرانش0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج بدون عظمصدور دجاج بدون عظم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4