صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

لفائف الملفوف المحشوة بالأرز والكريميني

لفائف الملفوف المحشوة بالأرز والكريميني
لفائف الملفوف المحشوة بالأرز والكريميني هي خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 574 سعرة حرارية. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك عصير الليمون والأرز والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 84%. حاول لفائف الكرنب المحشوة بأرز الكريول والنقانق, لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي، و لفائف الملفوف المحشو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر متوسط من الماء. يضاف الأرز البني والبري ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
وفي الوقت نفسه ، وجلب قدر كبير من الماء ليغلي ، إضافة الملفوف ، الجانب محفور أسفل ، ويطهى على نار عالية معتدلة حتى تبدأ الأوراق الخارجية لتخفيف ، حوالي 10 دقيقة. باستخدام الملقط ، قشر 8 أوراق خارجية بعناية من رأس الملفوف عندما تصبح فضفاضة. احتفظ بالملفوف المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
قطع كل من 8 أوراق في نصف وتجاهل الضلع مركز سميكة.
5
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الزبادي والثوم ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الفطر وعصير الليمون ؛ يتبل بالملح. يطهى على نار معتدلة حتى ينضج الفطر ويتبخر سائله ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
9
أضف الفطر إلى الأرز. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الشبت و 1/2 كوب من صلصة الزبادي ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
10
تضاف الطماطم إلى المقلاة وتطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يتبخر سائلها ، حوالي 5 دقائق. ضجة في معجون الطماطم وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
انشر ورقة الملفوف على سطح العمل بحيث يكون الجانب المقطوع مواجها لك.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
13
ضع 1/4 كوب من حشوة الأرز في حدود 1/2 بوصة من الحافة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
14
لفة ورقة على ملء ، الدس في الجانبين كما كنت لفة ، لتشكيل حزمة أنيق. كرر مع الأوراق المتبقية وملء.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
15
تسكب نصف صلصة الطماطم في طبق خبز زجاجي ضحل مقاس 10 في 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
16
أضف 1/4 كوب من الماء ، ورتب اللفائف في طبق الخبز ، وجانب التماس لأسفل. تسكب صلصة الطماطم المتبقية فوق اللفائف وتغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
17
اخبز لفائف الملفوف لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تغلي الصلصة وتصبح اللفائف ساخنة طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
انقل لفائف الملفوف إلى أطباق. ملعقة المتبقية 1 1/2 كوب من صلصة اللبن على القوائم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
19
يرش الجوز و 1 ملعقة كبيرة من الشبت المتبقية ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
20
المضي قدما: يمكن تحضير الوصفة من خلال الخطوة 7 ، مغطاة بغلاف بلاستيكي بدلا من رقائق معدنية ومبردة لمدة تصل إلى 3 أيام. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
21
توصية النبيذ: سوف يكمل روس كامل النكهة كل من ترابية الأرز وتانغ صلصة الزبادي. خيارات جيدة هي 2000 تشتو روتاس كوتو فاروا روس روفير و 2000 الكروم الحصان الحديدي روساتو دي سانجيوفيز من كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®