صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفائف الكركند مع صلصة الليمون وزبدة الثوم

لفائف الكركند مع صلصة الليمون وزبدة الثوم
تتطلب لفائف الكركند مع صلصة الليمون وزبدة الثوم تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 306 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط الكرفس ، والكعك هوت دوج ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول لفائف الكركند مع صلصة الليمون وزبدة الثوم, لفائف الكركند مع خبز زبدة الثوم، و جراد البحر والاسكالوب وبلح البحر مع صلصة الطماطم والثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإعداد شواية غاز للطهي المباشر على نار متوسطة ؛ انظر إجراء الشوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يغرق 2 الكركند رءوسهم صبا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ويطهى, مغطاة جزئيا, على نار متوسطة عالية 8 دقائق (إلى عن على 1 1/4 جنيه الكركند) إلى 9 دقائق (إلى عن على 1 1/2 جنيه الكركند) من وقت دخولهم الماء.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
نقل مع ملقط إلى حمام الجليد واسمحوا الوقوف حتى تبرد تماما. عودة الماء ليغلي ويطهى ويبرد المتبقية 2 الكركند.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
إزالة اللحوم من المخالب والمفاصل والذيل. فرم اللحم بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
5
اخفقي عصير الليمون والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يخفق البصل الأخضر والكرفس وأوراق الكرفس والبقدونس ، ثم يضاف الكركند ويقلب برفق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
تذوب الزبدة مع الثوم في قدر صغير على نار خفيفة ، يهرس الثوم بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
فرشاة داخل الكعك مع زبدة الثوم. شواء ، الجانب بالزبدة لأسفل ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الثومزبدة الثوم
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
ملء الكعك مع جراد البحر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1
* يمكن طهي الكركند 1 يوم قبل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2
إزالة اللحوم من قذائف والبرد. * يمكن شواء الكعك في مقلاة شواء ساخنة ذات 2 شعلة مدهونة بالزيت على نار متوسطة أو تحميصها في فرن 350 درجة فهرنهايت من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي بلدي أفضل اللقطات لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن دومين دو كولومبييه شابلي الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
دومين دو كولومبييه شابلي
دومين دو كولومبييه شابلي
نبيذ فاكهي ومعدني.أزواج جيدا مع المقبلات والمأكولات البحرية المطبوخة واللحوم والقواقع.