لفائف القرفة
قد تكون لفائف القرفة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 253 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة والحليب والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 26%. وصفات مماثلة تشمل لفائف القرفة بين عشية وضحاها – يمكنك خبز لفائف القرفة الطازجة والساخنة في الصباح, {طباخ بطيء} القرفة لفة فوندو مع 20 دقيقة مصغرة القرفة رولز، و القرع القرفة رولز مع القيقب القرفة كريم الجبن صقيع.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة و 1 ملعقة كبيرة سكر في الماء. في قدر ، سخني الحليب والزبدة إلى 110°-115° ؛ أضف إلى خليط الخميرة. ضجة في 3 أكواب من الدقيق والبيض والملح والسكر المتبقي. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لعمل عجينة طرية.
تتحول على سطح مطحون بخفة. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل وتقسيم في النصف.
لفة كل نصف في 15 في. س 12 في. مستطيل.
الجمع بين القرفة والسكر والزبيب أو الكشمش.
نشمر بإحكام ، على غرار هلام لفة ، بدءا من الجانب الطويل. شريحة كل لفة إلى 12 قطعة.
مكان في اثنين مدهون 13 في. س 9-في. الخبز المقالي. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبرد في المقالي لمدة 5 دقائق ؛ اقلبها على رف سلكي. الصقيع مع الجليد إذا رغبت في ذلك.