لفائف الدجاج على الطريقة التايلاندية

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي على الطريقة التايلاندية الدجاج الربيع رولز المحاولة. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 39 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الربيع. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من صلصة الفول السوداني التايلاندية ، والمياه ، 8-1 / جولة مغلفة لفة الربيع الأرز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية, لفات الربيع التايلاندية (السلطة الفلسطينية بيا)، و وسادة التايلاندية الربيع رولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
يضاف الدجاج والزنجبيل والثوم ؛ يقلب لمدة 3 دقائق.
يضاف مزيج سلطة الكرنب و 1/4 كوب من صلصة الفول السوداني ؛ يقلب حتى ينضج الدجاج ، لمدة 3 دقائق أطول.
يمزج الماء ونشا الذرة ويخلط حتى يصبح ناعما.
إضافة إلى مقلاة; يطهى 1 دقيقة أو حتى يثخن الخليط.
يرفع عن النار ؛ ضجة في 1/4 كوب من الكزبرة. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
يمكن تبريد الخليط حتى 1 يوم. (
يمكن تجميع اللفائف بينما لا يزال الخليط باردا.) املأ وعاء ضحل بماء الصنبور الساخن جدا. زلة كل لفة الربيع المجمع في الماء الساخن ؛ اسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 30 ثانية.
استنزاف ونقل إلى ورقة من الورق المشمع. ملعقة مدورة 1/3 كوبفول من خليط الدجاج بالقرب من أسفل المجمع ، وترك الحدود 1 بوصة. بدءا من الحدود ، نشمر المجمع بإحكام قدر الإمكان ؛ نقل إلى لوحة نحت. كرر مع الأغلفة المتبقية والحشو.
قطع ينتهي قطريا الخروج من كل لفة ؛ قطع كل لفة قطريا إلى أربع قطع (حوالي 2 بوصة لكل منهما) ؛ ترتيب على طبق التقديم.
الجمع بين المتبقية 2 ملاعق كبيرة من صلصة الفول السوداني وصلصة الصويا في وعاء خدمة صغيرة; تعيين في وسط طبق.
يرش المتبقية 2 ملعقة طعام الكزبرة على لفائف الربيع وصلصة غمس. (قد تكون مغطاة المقبلات والمبردة تصل إلى 2 ساعة قبل التقديم ، ويمكن أن تقف 2 ساعة أخرى في درجة حرارة الغرفة دون أن تصبح جافة.)